🐔 Ayam vs Pasta Fusilli

Pasta fusilli yang diguyur dengan ayam rica-rica dan dilengkapi dengan sayuran... Mantap!
🐔 Ayam vs Pasta Fusilli
Pasta fusilli yang diguyur dengan ayam rica-rica dan dilengkapi dengan sayuran... Mantap!
Cara Membuat
- 1
Rebus fusilli sampai al dente/ matang sempurna.
- 2
Gunakan banyak air untuk merebus dan masukan fusilli ketika air sudah mendidih, jangan gunakan minyak karena kuah kari tidak menempel, aduk pelan
- 3
Tiriskan fusili jika sudah mengembang
- 4
Iris ayam sesuai selera (kalau saya kecil kecil)
- 5
Rebus ayam, banyaknya air sampai ayam tenggelam, tambahkan daun salam, serai dan laos
- 6
Blender bumbu yang perlu dihaluskan
- 7
Iris bawang bombay, oseng hingga mengkaramel, masukkan bumbu halus, aduk rata
- 8
Aduk sampai matang/ keluar minyak
- 9
Masukkan bumbu matang kedalam rebusan ayam
- 10
Tambahkan garam, gula merah
- 11
Tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan sedikit kecap, cek rasa
- 12
Sebagai pelengkap, kita kukus wortel, bincis dan kol. Dikukus lebih sehat daripada direbus, karena dengan dikukus kandungan dalam sayur tidak ikut larut dalam air
- 13
Ayam rica siap dihidangkan bersama fusilli, wortel, buncis, dan kol, jangan lupa taburi bawang goreng ya guys biar tambah maknyus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar