Tahu telor + tetelan bumbu lapis (di kuahin)

Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
sidoarjo_ Jawa Timur

Tahu telor + tetelan bumbu lapis (di kuahin)

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 6 btrtelor
  2. 1 bhtahu kotak besar potong2
  3. 150 grtetelan sapi (blh daging)
  4. Secukupnya aer
  5. 💕Bumbu halus💕
  6. 6 btrbawang merah
  7. 5 btrbawang putih
  8. Sedikitkunir
  9. 4 btrkemiri sangrai
  10. 2 ruaslengkuas geprek
  11. 2 btgsereh putihnya geprek
  12. Sedikittumbar bubuk
  13. Sedikitmerica bubuk
  14. 5 lembardaun salam sobek
  15. 4 lembardaun jeruk sobek
  16. Secukupnya kecap manis
  17. 1 sdmair asam jawa
  18. Secukupnya gula merah, garam, masako, gula pasir
  19. 💕Taburan 💕
  20. Bawang merah yang di goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor, kupas, goreng smpe berkulit, sisihkan

  2. 2

    Tahu putih rendam dg aer garam, goreng setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Rebus tetelan dg aer sckup nya, goreng bumbu halus smpe matang, tuang k kaldu tetelan smbil d aduk2.

  4. 4

    Masukkan tahu n telor, aduk rata,masukkan air asam

  5. 5

    Beri Gula merah, kecap, gula pasir, garam, penyedap rasa.. Ungkep smpe meresap, aer berkurang

  6. 6

    Taburi bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Septiana
Vina Septiana @aikoZaynaSachi11
pada
sidoarjo_ Jawa Timur
follow my IG@vinaarianto 😉💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa