Bakmoy ayam tahu aman untuk penderita asam urat

Bahan makanan yang itu-itu aja, tapi bisa divariasi bumbunya. Tahu Dan ayam ga harus digoreng terus ya.. sekali-sekali dibikin yang lain.. hehe.. yang pasti.. tetap Aman untuk penderita asam urat.. 😁
Bakmoy ayam tahu aman untuk penderita asam urat
Bahan makanan yang itu-itu aja, tapi bisa divariasi bumbunya. Tahu Dan ayam ga harus digoreng terus ya.. sekali-sekali dibikin yang lain.. hehe.. yang pasti.. tetap Aman untuk penderita asam urat.. 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar dengan air rebusan pertama, lalu buang untuk menghindari lemak jahat. Rebus kembali ayam bersama jahe dan bawang putih yang sudah di geprek sampai ayam matang, tiriskan sampai dingin. Simpan air kaldunya sebagai kuah.
- 2
Potong dadu tahu, goreng setengah matang.
- 3
Iris bawang merah, putih, dan potong dadu bawang bombay.
- 4
Potong dadu daging ayam yang sudah ditiriskan dari air kuahnya tadi
- 5
Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bawang merah, lalu terakhir bawang Bombay, tumis sampai layu. Masukkan potongan ayam dan tahu. Tambahkan bumbu lain : kecap, saos tiram, rajarasa, pala dan merica. Aduk sampai tercampur rata dan matang. Masukkan telur rebus.
- 6
Diamkan supaya bumbu meresap. Sembari siapkan kuah
- 7
Air kaldu dengan jahe dan bawang putih disaring, (atau diambil saja jahenya). Masukkan 1 buah daun bawang utuh, dan 1 buah daun bawang yang sudah diiris. Tambahkan merica, kecap asin, gula-garam. Test rasa. Tambahkan penyedap jika belum pede dengan rasanya (optional). Rebus kembali sampai panas.
- 8
Sajikan bakmoy dengan nasi hangat yang ditaburi bawang goreng. Letakkan bakmoy ayam-tahu di sebelahnya, plus telur rebus, taburi seledri lalu siram dengan kuah panas. Nikmaat 😁
Resep Serupa
-
Bakmoy ayam tahu ku Bakmoy ayam tahu ku
#ResepPertamaku#shintatanhasaat hujan.. request suami masak yg bisa bikin anget dong...Browsing di google.. eh.. muncul CookPad.. dan menu yg menarik adalah bakmoy tahu ayam, buka kulkas dan langsung cuss bikin resep ini...Alhamdulillah.. suami syukak...🤗 Indah Tyas -
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Dikasih resep ama si tante yg jauh disana heheDulu pernah makan ini bareng merekaKarena cocok ama seleraku dan mudah bahan n cara buatnya jadilah dipraktekan ya...ternyata bikin nagih 🤤 Pepia Astiatin -
-
-
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Bingung mau masak apa, pas nonton masterchef ada Ami yang masak ini. Jadi pengen recook. Ini resep bumbu dengan takaran pribadi, tapi inti bumbunya ngikutin yang dia sebutkan pas penjurian. Ini menang lo di challenge MCI. Deril Ristiani -
-
-
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Bakmoy buatan ku, bikin suami dan art ku nambah nasi..karna enakk sekali dan cocok dimakan kalo bosan dengan masakan pedas2 melulu. Karna bakmoy ini gurih dan ringan di makan. Cocok buat musim hujan dan cocok di makan u/ orang yg sedang sakit tenggorokan. Silahkan dan wajib coba. Grace Natalia -
Bakmoy Ayam Tahu Bakmoy Ayam Tahu
Masa seperti saat ini kita hrs bisa berkreasi dg bahan seadanya ya moms. Pagi ini dikulkas masih ada 1/2 potong tahu dan sepotong dada ayam. terpikir utk dimasak jd bakmoy. saya ingat dulu ibu saya sering masak bakmoy, kdg2 bakmoy daging/ayam atau tahu. nah ini resep dari ibu saya, sekalian utk menjawab challenge dr mamah cookpad untuk #CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3#Week1#Cookpadcommunity_malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Bakmoy Tahu Ayam Bakmoy Tahu Ayam
Bakmoy merupaka masakan yang berasal dari Tiongkok yang terdiri dari nasi yang disiram kuah dengan daging yang lezat. Awalnya daging yang digunakan adalah daging babi. Namun karena masakan ini diadaptasi di Indonesia, daging babi selanjutnya diganti dengan daging ayam dan tahu. Mama Eno -
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Ngidam bakmoy terkenal di bandung, yes.. di jl. Mahmud.. ngantri nya.. dan panas nya.. belom lagi sempit tempat nya.. Iseng" nyoba bikin.. dan berhasil.. walau belum sesempurna yg di jual di Mahmud tapi yg penting anak dan suami approved 😁 Selamat mencoba 😉 Bena Hanawati -
Bakmoy ayam tahu Bakmoy ayam tahu
Makanan yang simple banget cara masaknya tapi favorit keluarga, pas banget untuk cuaca panas atau dingin.. Nana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar