Cumi campur campur

Holly Miracle
Holly Miracle @michael1007

Ibu ibu biasaa mo masak sehari hari, suka bingung, liat kulkas eeh ada cumi, yd pk bahan yg ada, enak loh.. Sampe semangat 45 mknnya pk nasi anget hihi

Cumi campur campur

3 orang berencana membuat resep ini

Ibu ibu biasaa mo masak sehari hari, suka bingung, liat kulkas eeh ada cumi, yd pk bahan yg ada, enak loh.. Sampe semangat 45 mknnya pk nasi anget hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahcumi besar bersihkan termasuk tintanya
  2. 5 buahcabe gendot iris iris sesuai selera
  3. 1 buahcabe merah iris iris
  4. Kl suka pedas boleh tambah cabe rawit domba yg diiris juga
  5. 5bawang putih, 3 bawang merah ulek kasar
  6. 1 ruasjahe, memarkan
  7. 1 papanpete
  8. Jamur hitam sesuai selera iris iris kecil
  9. Kaldu totole, saos tiram, saos inggris, 1 sdt kecap bango

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi yg sdh dibersihkan direndam air panas lalu beri baking powder 1 sdt, supaya empuk, selama 20 mnt, lalu bersihkan kembali, sisihkan dl

  2. 2

    Oseng semua bahan cabe gendot, cabe merah, jahe, pete, jamur hitam, duo bawang smp harum

  3. 3

    Beri air 200ml,kemudian beri bumbu kaldu totole, saos tiram, saos inggris, kecap, sesuai selera ya

  4. 4

    Klo sudah mendidih, baru masukan cuminya, masak 5-10 mnt saja, jgn terlalu lama

  5. 5

    Cumi campur campur siap dihidangkan dgn nasi hangat, tiati ya jgn kalap makannya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Holly Miracle
Holly Miracle @michael1007
pada

Komentar

Resep Serupa