Nasi Kebuli (Beras Hitam) #pr_BukanNasiBiasa
Nyobain masak beras hitam dgn bumbu kebuli, cuma ga dipakein minyak samin sm ga dipakein daging..😊 Enak juga lo, berasa banget rempah2nya..
*pas ngambil foto utk bahan2, cuaca lg cerah2nya, jd dapetnya bagus..
Eh pas nasi udah mateng cuaca ga secerah sebelumnya, mendung.., jd hasil foto nya redup..😢
Nasi Kebuli (Beras Hitam) #pr_BukanNasiBiasa
Nyobain masak beras hitam dgn bumbu kebuli, cuma ga dipakein minyak samin sm ga dipakein daging..😊 Enak juga lo, berasa banget rempah2nya..
*pas ngambil foto utk bahan2, cuaca lg cerah2nya, jd dapetnya bagus..
Eh pas nasi udah mateng cuaca ga secerah sebelumnya, mendung.., jd hasil foto nya redup..😢
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu
- 2
- 3
Dalam wajan panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya hingga harum, tambahkan bumbu kari instan, santan kental dan air kira2 2 gelas tambahkan garam, aduk rata koreksi rasa, matikan kompor
- 4
Kuah bumbu kemudian dibagi 2 bagian, sebagian masih diwajan, dan yg sebagian lagi tuang beserta bumbu pelengkap lainnya ke dalam panci lain, masukan beras yg sudah dicuci, dan beri tambahn sedikit air lagi, takaran airnya dilebihin sedikit dari biasa jika menanak nasi, masak nasi dgn api kecil hingga air menyusut, matikan kompor, tunggu beberpa saat, masukan aronan nasi ke dalam dandang/kukusan, kukus selama 25 menit sampai nasi matang
- 5
Catatan : jika masak dgn magic com pun bisa, masak nasi kebuli dgn takaran air yg sedikit dilebihi, (1 ruas jari lebih sedikit) dan masak nasi seperti biasa sampai matang
- 6
Panaskan kuah dalam wajan, masukan telur rebus dan potongan kentang yg sudah direbus sebelumnya, masak hingga bumbu menyerap dan air menyusut, sisihkan
- 7
Dalam piring saji tata nasi, kentang dan telur, beri tambahan kismis, irisan timun, tomat dan jeruk nipis
- 8
Sajikan, dan santap Nasi bumbu Kari nya selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Awalnya pengen masak yg beda dari biasanya mumpung weekend nih, trus coba bikin nasi kebuli. Dan hasilnya seperti di foto, haucek hehe... ( nasi kebuli hrs nya pakai beras india yg panjang dan pisah2 alias tdk pulen ) saya pake beras lokal, berhubung ide muncul tdk terduga jd ga sempet beli hahahaa... tapi rasanya tetep maknyus ^^Yuk masaakk
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Mumpung ada beras nih, nyoba dikit bikin nasi kebuli 😁#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nasi kebuli, suguhan khas ala ala timur Tengah yang biasanya pas Ramadhan dicari-cari.
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah setelah beberapa tahun gak masak nasi ini jadi teringat pada tetangga waktu itu, saya kasih SE piring dan selang beberapa hari dia cerita ke saya dan bilang nasi kemarin yang kamu kasih, aku kasih ke ayam😅 dikarenakan gak cocok dilidah keluarga katanya.Yampun,, padahal nyari beras ini susah Lo meski pesan dulu dari kota.alhamdulillah keluargaku apapun yang dimasak selalu suka.#Gas2025#KreasiNasi#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Ada banyak versi nasi kebuli..tapi ini versi yang sederhana aja..tetep enak kok..🤗
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Udah lama banget pengen makan nasi kebuli, karna ngeinget terus sama nasi goreng kambing kebon jeruk jkt & jogja dan akhirnya kesampean deh. Jangan lupa masaknya pake cinta ya.. Happy Cooking ❤
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nasi kebuli sat set, menggunakan bahan seadanya didapur, praktis dan gak pake lama mateng.
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Sesekali pingin nyoba bikin nasi kebuli. Untuk pelengkap mie dan ayam goreng udah pernah di share resepnya ya Bunda. Ini wangi rempah tp engga lebay, dijamin suka deh Bunda 😊Source : Maylisha
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
30 Agustus '18_KamisNasi ini sebenarnya menggunakan beras basmati. Tapi sy pake beras biasa. Nasi Kebuli ini teksturnya agak pera. Jadi untuk takaran airnya sesuaikan dgn jenis beras ya...Recook dr Mba Fitri Sasmaya Source Dapoer Oznon (linda).#nasikebuli#nasikebulisapi#ummuNajwAyyik#DapurUmmuNajwAyyik#cookpadcommunity
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Dari awal pas ubek-ubek cookpadnya Bunda Ela, penasaran sama nasi kebuli.Ada sisa sedikit daging(habis buat empal gepuk dan roti isi kemaren),akhirnya daripada penasaran hari ini bikin deh nasi kebuli. Karena daging tinggal dikit bikin 1,5 cup beras aja bumbu2nya disesuaikan.Karena lagi rajin saya ngga pake ricecooker bikinnya. Sekalian ya manfaatin sisa bubuk kari yang hampir tidak tersentuh lagi.Kata suami enak😍Makasih ya bunda udah share resep nasi kebulinya.#WanilahMeolahBeasa#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadComunity_PangkalanBun
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Diet daging merah, jadi bikin nasinya aja. Pakai tahu, tempe 😅. Kata anak-anak "kok nasi kebuli, pakai tahu tempe" wkwkwkw#GA_TheNextLevel
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Rasanya jempolan, aroma rempahnya mewah & harum semerbak...Gak nyangka bisa masak nasi kebuli juga.. dulu waktu masih punya warung makan, ga pernah nanyain resepnya ama tukang masak, cuma taunya nyuruh & nyicip aja 😛Source: dapurvy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar