Mangut Lele
Indirapupu @cook_12050985
Mangut Lele
-
Deva Ajeng Vernanda“Recook ya mba, tp cabainya nggak aku ulek aku iris memanjang aja.sama aku tambahin tahu sama onyong biar tada sayurnyaaa. Seger mbaaa, makasih resepnya🤗” -
endahpraptiani“Modifikasi ditambah tomat hijau dan irisan cabe hijau sbg ganti terong” -
Devi Sumayya“Terimakasih kak. Ikan lelenya aku ganti ikan mangut^^Sedap😍😍😍”
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, beri garam dan bubuk ketumbar diamkan selama 10 menit baru kemudian di goreng
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat
- 3
Tumis bumbu halus, bersama daun jeruk, sereh dan jahe geprek, tumis hingga harum
- 4
Masukkan santan 300ml, air 200 ml, gula garam sesuai selera aduk². Masukkan terong yang sudah di potong² sesuai selera, aduk² hingga terong agak matang
- 5
Masukkan Cabe rawit dan Lele yang sudah di goreng, aduk² hingga kuah meresap kedalam lele
- 6
Siap sajikan
Resep Serupa
-
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bosen goreng2an mulu. Pgn yg berkuah dan bedaaa, jd deh masak ini. Suami jg suka ❤️
-
Mangut Lele Mangut Lele
Minggu pagi udah pd sibuk. Saya sibuk panen rambutan & masak. Sementara suami sibuk kerja bakti RT. Selesai kerja bakti, langsung pd makan rambutan. Lanjut makan nasi hangat pake mangut lele. Kl udah laper, apapun pasti jd enak...😋
-
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Cara asyik makan lele karena bosen kalau cuma digoreng aja akhirnya #DikuahinBiarSyedep rasanya asyem2 syeger #cookpadcommunitty
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Mangut Lele biasanya khasnya pakai daun kemangi ya..sedep seger gitu. Tapi disini aku skip karena suami ga suka kemangi..*ResepKe6GAS#DapurSiiTrias#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bismillah.Selasa, 21 Juli 2020Lele yg dimasak kali ini lele organik, rasanya enak, lebih kenyal drpd lele biasanya. Beli dr seorang guru ngaji, yg masyaa Allah demi mencukupi kebutuhan di musim pandemi ini mereka (para guru) memutar otak agar semuanya "baik2 saja". Sedih sih.. bukan tdk boleh jualan, tp melihat guru ngaji yg gajinya pas2an tiap bulannya, yg biasanya bisa private kesana kemari, qodarullah hrs stop krn kondisi sekarang😔 semoga Allah ganti yg terrrrbaik❤Semoga segera berlalu pandemi ini, agar para guru dan kita semua bisa menjalani hari2 seperti sediakala. Aamiin..Minggu ke 8#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Ceritanya dikulkas ada lele tinggal 3 ekor. Daripada digoreng lagi, bosen kan yaa.. Akhirnya coba deh dibikin mangut!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4813374
Komentar