Ayam kriuk digeprek
Buatin anak sukanya yg kriuk 2 aje...kali ini coba pake tepung racikan sendiri
Ayam kriuk digeprek
Buatin anak sukanya yg kriuk 2 aje...kali ini coba pake tepung racikan sendiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk ayam:Bahan rendaman dicampur dengan ayam lalu rendam dan diamkan dalam kulkas 1 jam lebih enak kalo semalaman
- 2
Untuk pelapis kering campur rata semua bahan dan sisihkan
- 3
Untuk pelapis basah ambil beberapa sendok adonan pelapis kering tambahkan baking soda dan air es secukupnya dicampur rata lalu masukan adonan kedalam kulkas agar dingin
- 4
Panaskan minyak yg gak banyak biar ayamnya berenang
- 5
Ambil ayam masukan.dalam tepung kering lalu masukkan dalam tepung basah masukkan lagi ke tepung kering cubit2 agar keriting lalu goreng langsung jangan didiamkan ok!semoga bermanfaat ya bunda2(kemaren yg coba kriuknya bertahan dr jam 5 jam 9.30 masih kriuk di suhu ruangan)
- 6
Lupa untuk sambalnya semua bahan di goreng (kecuali garam)gak usah pake lama lalu haluskan dan siram pake minyak panas.Lalu ambil ayam kriuknya geprek degh...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar