Alhamdulillah, insyaallah besok udah lebaran.. sore ini keluarga pada kumpul di rumah buat buka puasa bareng..menu kali ini rawon Pake serundeng daging.. tapi ada yg spesial juga loh empal gepuk..Empal gepuk nya ku rendam pakai bumbu (di bacem istilah sini nya)..dimasak perlahan dg api kecil..tapi Krn hari ini butuh masak cepet jadi daging sapi nya di presto dulu lanjut di bacem Pake bumbu 😁😁Empal gepuk ini enak di makan langsung dg bumbu bacemnya atau di goreng (sesuai selera aja).. daging sapi nya yg Uda di bacem bisa disimpan juga loh..di goreng kapanpun kita mau, ya macam Frozen food gitu.. dicoba yuk..

Rasanya gurih2, endess . Makan bisa nambah.

Pas bgt stok lauk untuk sahur sdh habis. Bikinlah empal buat stok sahur.smoga awet sampe mudik minggu dpan😂😂

Waktu itu suami minta bikinin nasi kuning dengan lauk komplit. Jadilah empal suwir ini sebagai lauk utama nasi kuning waktu itu. Disamping perkedel kentang, dan dadar jagung, udang goreng. #BikinRamadanBerkesan

Ini menu sahur nanti malam tp sekalian dimasak sore ini, jd tinggal dipanasi dan daging jg sdh meresap dan empuk. Dan ini resep baru setelah sekian lama istirahat, khusus buat menu ramadan tahun ini#BikinRamadanBerkesan

punya daging bingung mau di bikin apa, pengennya yang bisa makan berkali-kali 😂.ini empal bisa persiapan utk sahur, tinggal masukin kulkas kalo mau makan tinggal di goreng deh

Resep asli: YzmaliciousKala itu seharian ujan dan mager blm ke pasar. Trus menjelang sore suami tiba2 kepengen buka puasa pake empal goreng, pake banget pake maksa. Sambil cari resep cuus kita ke lottemart (krn yakin daging sapi dipasar psti dh abis). Trnyata nympe sana yg fresh abis jg, finally pke frozen meat.. ada yg udh dipotong2 khusus bwt rendang. Aku pke itu, hrganya 89.500/kg. Cekidot resepnya berikut 😉👌

#pekaninspirasiPaksu doyan masakan pedas , minta bikinin sambal yg super pedas pas banget deh punya empal daging sapi cocok nih jadi penyet

Source: mba Susi AgungMinus daun kucai ga kefoto padahal ada 😐 effort kan masak bnr" d gentong 😅 udh lama ga sengaja nemu gentong d tukang perabot yaudah beli gtau buat apa lucu aja 😋Saya ga masak terlalu banyak, klo mau masak porsi jumbo tinggal d kalikan ya #bikinramadanberkesan #cookpadcommunity #pekaninspirasi