Ayam Kuah Garang Asam

Weni Only
Weni Only @WeniOnly
Bogor

Akhirnya setelah sekian lama... ngaplod lagi dimari hehe... 😬

Ayam Kuah Garang Asam

Bagikan Cooksnap pertama
24 orang berencana membuat resep ini
Weni Only
Weni Only @WeniOnly
Bogor

Akhirnya setelah sekian lama... ngaplod lagi dimari hehe... 😬
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam filet (potong dadu)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 cmlengkuas
  5. 1 batangserai (memarkan)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 2 buahtomat hijau
  9. 6 buahcabe rawit merah
  10. 1 gelasair
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk instan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah & bawang putih, geprek lengkuas dan serai

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan serai hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, cabai rawit merah, garam, gula dan kaldu bubuk instan, masak hingga ayam matang dan empuk.

  4. 4

    Koreksi rasa. Angkat, sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Weni Only
Weni Only @WeniOnly
pada
Bogor
IG: @wenionly_kitchFood is love made edible 😊❤️Walau belum pro yang penting masak dengan cinta 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bugis mandi merah putih
  2. Sayur Bobor Daun Singkong Udang
  3. Sengkulun
  4. Hintalu Banyiur/Benyiur Khas Banjar
  5. Gudeg Nangka
  1. Roti Coklat
  2. Nasi bakar teri kemangi
  3. Tumis Udang #BikinRamadhanBerkesan
  4. Roti Sobek Cokelat