Bagar ampela ayam #seninsemangat #bikinramadanberkesan

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Source : Renie Wisra
Bagar ini adalah salah satu masakan padang, tp sanpa santan dan masak nya jg ga selama masak rendang alhamdullilah 😁. Masakan padang tuh udah deh ternikmat tapi jangan d makan k seringan 😅 resep baru aku coba dan pasti bikin lagi inshaAllah, makasih mba Renie resepnya endulan 👍 resep mb Renie pke daging sapi, sy pake ampela ayam

Bagar ampela ayam #seninsemangat #bikinramadanberkesan

27 orang berencana membuat resep ini

Source : Renie Wisra
Bagar ini adalah salah satu masakan padang, tp sanpa santan dan masak nya jg ga selama masak rendang alhamdullilah 😁. Masakan padang tuh udah deh ternikmat tapi jangan d makan k seringan 😅 resep baru aku coba dan pasti bikin lagi inshaAllah, makasih mba Renie resepnya endulan 👍 resep mb Renie pke daging sapi, sy pake ampela ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ampela ayam, bagi 3
  2. 4kentang, bagi 4
  3. 1sereh, geprek
  4. 2daun jeruk
  5. 1daun salam
  6. 1 bungalawang
  7. 1kapulaga
  8. 1asam jawa
  9. 200 mlair
  10. 6 sdmminyak
  11. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  12. Sejumputgula putih
  13. Bumbu halus:
  14. 5bawang merah
  15. 2bawang putih
  16. 8cabe merah kriting
  17. 1/2 ruaskunyit
  18. 2kemiri
  19. 1/2 ruas jarijahe
  20. 1/2 ruas jarilengkuas
  21. 1 sdtmerica butiran
  22. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng ampela hingga setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Goreng kentang hingga kering, tiriskan

  3. 3

    Masukan bumbu halus k minyak sisa tadi menggoreng ampela, oseng hingga wangi.

  4. 4

    Masukan semua sisa bahan, campurkan, biarkan bumbu meresap lalu, bumbui, cek rasa dan siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa