Tahu kentang dan telur puyuh kuah kacang
#BikinRamadanBerkesan
Buka puasa#day3
Tahu kentang dan telur puyuh kuah kacang
#BikinRamadanBerkesan
Buka puasa#day3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah dgn api kecil hingga matang tapi jangan gosong ya...pindahkan ke nampan..remas dgn kertas lalu buang kulitnya kemudian kacang dan bawang goreng diblender halus
- 2
Kencur,bawang putih dan daun jeruk yg sudah dibuang tulangnya tambahkan sedikit air lalu blender hingga halus
- 3
Masukkan kacang dan bumbu halus ke wajan tambahkan garam secukupnya tambahkan gula merah serut,asam jawa yg sudah dicairkan dengan sedikit air dan air masak lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga semua bahan menyatu...setelah mendidih masukkan kecap manis aduk hingga kekentalan yg diinginkan lalu cek rasa
- 4
Goreng tahu dan kentang yg sebelumnya sudah diberi garam..lalu tusuk dgn tusuk sate
- 5
Siram dengan kuah kacang...tambahkan emping atau keripik kentang..sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar