Ayam Bakar Ungkep #Rekomended maknyus enake

Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018

#ayambakarAnnaswa
Ini nih .🐔... ayam ungkep yang dibakar ceritanya. Bisa disimpan frezzer kalo pas bulan puasa tinggal bakar atau di goreng sama lezatnya . 🍗.. Dengan ditemani sambal bajak, terasi atau sambel lado ijo ... 😆 😄 👏

Ayam Bakar Ungkep #Rekomended maknyus enake

26 orang berencana membuat resep ini

#ayambakarAnnaswa
Ini nih .🐔... ayam ungkep yang dibakar ceritanya. Bisa disimpan frezzer kalo pas bulan puasa tinggal bakar atau di goreng sama lezatnya . 🍗.. Dengan ditemani sambal bajak, terasi atau sambel lado ijo ... 😆 😄 👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 4 bhpaha belah paha atas dan paha bawah
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 bhdaun jeruk purut
  5. 2 bhserai, geprek
  6. 1 ltrair
  7. Bumbu halus
  8. 6 siungbawang putih
  9. 2 btrkemiri
  10. 2 1/2 sdtketumbar, sangrai
  11. 1/2 sdtadas manis, sangrai (optional)
  12. 1 ruaskunyit
  13. Garam dan kaldu bubuk jamur sesuai rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kucuri paha ayam dengan jeruk dan baluri garam sampai merata, biarkan 1 jam

  2. 2

    Cuci ayam, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan paha ayam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Tuang air, aduk-aduk. Tutup panci, masak dengan api kecil, sampai air berkurang, sambil sesekali diaduk.

  4. 4

    Setelah masak boleh langsung di goreng atau di panggang, bisa juga buat stok jumlah agak banyak. Disimpan beku, sewaktu-waktu perlu langsung eksekusi 😉😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
pada
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018
ID 2304166a wife, mother of two teenagers, and a workerBismillahirahmannirrahiim"Mencari sesuatu yang akan mencintaiku, itulah kehidupan sehari-hari.Tapi mencari sesuatu yang akan ku cintai itulah yang namanya perjalanan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa