Ayam bumbu rujak

penasaran sma ayam bumbu rujak ,
cari2 resep eehh ternyata, rasanya hampir mirip ayam rica2 ku yang sring ku bikin😂 mungkin karna kalau sya masak bumbu sma x yah wkwkw..
bodo amat deh yang penting kalau sya masak pada doyan 😁😁
Tapi ini lebih mantap pedas gurihh dari ayam rica2
Ayam bumbu rujak
penasaran sma ayam bumbu rujak ,
cari2 resep eehh ternyata, rasanya hampir mirip ayam rica2 ku yang sring ku bikin😂 mungkin karna kalau sya masak bumbu sma x yah wkwkw..
bodo amat deh yang penting kalau sya masak pada doyan 😁😁
Tapi ini lebih mantap pedas gurihh dari ayam rica2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 10mnt lalu cuci bersih
- 2
Kemudian lumuri ayam dengan bumbu halus: 2 siung bawang putih ketumbar garam dan kunyit diam kan kurang lebih 30 mnt laa (bisa juga hanya lumuri garam sesuai selera lah pokoknya mah😂)
- 3
Setelah itu goreng ayam setengah matang angkat tiriskan
- 4
Ulek bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak di masukkan pula sereh, daun salam daun jeruk dan lengkoas tumis sampai harum dan matang
- 5
Kasih air sdikit aduk2 sampai mletup2 masukkan santan yang sudah di cairkan aduk2 trus setelah meletup2 masukkan ayam nya kasih garam gula merah,kecam manis dan asam jawanya sedikit kaldu bubuk jika suka masak sampai lunak aduk2 cek rasa setelah dirasa sudah matang angkat sajikan😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar