#22 - Sambal kentang ati buat Lebaran
#bikinramadanberkesan dengan mencoba resep2 yg blm pernah dimasak ❤️❤️❤️
#22 - Sambal kentang ati buat Lebaran
#bikinramadanberkesan dengan mencoba resep2 yg blm pernah dimasak ❤️❤️❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih ati, keringkan dengan tissue dapur
- 2
Rebus air sampai mendidih, masukkan ati sekitar 3 menit. Buang airnya, rebus kembali dan angkat busa dengan saringan kecil
- 3
Rendam kentang yg dipotong dadu dan beri garam. Goreng
- 4
Blender bumbu halus
- 5
Seperti ini teksturnya
- 6
Jika kentang sudah naik, angkat dan tiriskan. Angkat juga ati yg kita rebus lalu potong kecil
- 7
Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, sereh dan daun jeruk
- 8
Masukkan ati dan sedikit air beserta bumbu
- 9
Masukkan kentang. Aduk rata sampai air surut. Cicipi rasa
- 10
Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ekitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar