Roti Ubi Kukus

Manfaatin stok ubi panggang di kulkas, dibuat cemilan buat pulang tarawih.
Enak seratnya halus, empuk dan manisnya cukup..👌😋
Roti Ubi Kukus
Manfaatin stok ubi panggang di kulkas, dibuat cemilan buat pulang tarawih.
Enak seratnya halus, empuk dan manisnya cukup..👌😋
Cara Membuat
- 1
Buat adonan biang, campur gula pasir, ragi instan dan air hangat, aduk rata, biarkan berbuih
- 2
Campur rata bahan roti, kecuali margarin tambahkan air larutan ragi sedikit² aduk dgn spatula kurleb 10 menit, terakhir tambahkan margarin adoni lagi hingga tercampur rata, bulatkan adonan tutup dgn serbet 1 jam, hingga mengembang
- 3
Kempiskan adonan, uleni lagi sebentar dgn tambahan terigu, bagi menjadi 9 bulatan kecil, isi masing² adonan dgn isian yg ada, saya isi dgn coklat, tutup bulatan tata dlm loyang yg pinggirannya sudah diberi olesan margarin, biarkan 15 menit sambil panaskan kukusan
- 4
Kukus 30 menit, biarkan 10 menitan jgn langsung dibuka
- 5
Roti udah bisa diangkat, Tunggu hingga suhu dingin
- 6
Dalamnya lembut sekali
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Ubi Roti Ubi
Memanfaatkan ubi yang nganggur di dapur. Bosen digoreng, pengen makan yang empuk-empuk kayak donat. Tapi.... Kuatir nyedot minyak banyak. 😅 Bikin roti ubi aja yuks... Enak menul juga awet lembutnya macam roti kentang gitu. Adonan ini jadi satu loyang, bisa dibayangkan rotinya nyempluk gendut gitu. Tapi senengnya tau-tau ludes aja nih roti. Emang serumah doyan makan. Kalau gak bebikin apa-apa malah bingung nyari makan diluar. 😍😄#berburucelemekemas#resolusi2019 CISCA AE -
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Halo Sobat Cookpad :DLagi-lagi aku share resep rotinya Mba Fitri. Adduuhh, enak dan empuknya minta ampun walaupun mengulen tanpa mikser roti hehe. Kalo sobat cookpad liat hasil recook-ku, hampir semua dari resepnya mba Fitri. Habis dari semua resep yang aku recook, pasti selalu berhasil pada percobaan pertama dan uenak xD. Tekstur rotinya empuk dan bouncy banget. Suka deh :D. Jika sobat cookpad suka yang lebih moist dan dgn jumlah lebih banyak, boleh cek di resep aku dgn judul "Roti Sobek Ubi Ungu" :). Dua2nya enak. Beda sedikit di teksturnya saja.Di resep asal memakai isi coklat chips. Namun dikarenakan buat ini dadakan, jadi ya aku skip saja isinya hehe.Yuk dicoba buat Roti Ubi Ungunya. Selamat membuat dan happy baking! :)Source: Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3494525-roti-sobek-ubi-ungu?via=search_home_uncooked_recipes#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Dulu pernah bikin pao ubi ungu sekrg mau coba bikin roti dari ubu ungu. Cari2 resep nemu resep Bunda Ei roti ubi ungu isinya ubi ungu jg 😄 lumayan buat ngabisin stok ubi ehehe. Tpi di tengah proses ada tragedi si kecil rewel takut ama suara mixer jadi mamake kudu ngalah -ulen manual- dan ttp masih rewel akhirnya puter otak buka cookpad nemu resep roti mba firda@home yg bisa di proofing semaleman di dlm kulkas. Alhamdulillah bisa ditinggal ngelonin bayik 😃Resep di bawah udh aku modif yaa .. Pejuang Dapur -
Roti Ubi Roti Ubi
Baru sempat pepotoan pas malam hari tapi males yg mau nyiapin properti foto 🤖 yaa akhirnya fotonya asal jepret aja 🙈Penasaran dengan resep roti ubinya mbk fitria. Apa iya bisa bikin roti pake ubi plus tanpa telur lagi. Masya Allah ajaib pas jadi roti ubinya ngilang dan rotinya lembut & enak. Hihi..sayang roti saya nggak dibentuk2. Hanya di gulung lonjong...udah..nggak telaten..hehe Niken Rosanti -
Roti Ubi Merah Roti Ubi Merah
Ada yang ngasih ubi merah 2 buah tapi besar2. Huntinglah resep2 dengan ubi merah. Kebetulan ada jadwal buat roti juga. Jadi sebagian di buat roti.Resep asli menggunakan 500 gram terigu pro tinggi dan 350 gram ubi kukus. Saya hanya buat setengah resep aja. Itu pun bisa jadi 10 roti.Ubinya jika mau pakai ubi ungu/kuning bisa ya. Kalo mau pakau ubi Cilembu/Ubi madu, bisa di kurangi sedikit gulanya.Ini resep yang saya gunakan ya.Recepie: Nikmatul Rosidah#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_id #ubi #ubimerah #olahanubi #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #roti #rotimanis #homebaking #sweetpotato #homemadelovers #homebread #resepkuhariini #sweetpotatobread #rotiubimerah #rotiubi #cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Weekend \^^/ wanna do what i want to do :D Bener2 lagi butuh sesuatu buat ngilangin kemumetan stelah selama 5 hari belajar terus buat Ujian Akhir. Dan karna sabtu ini gak ada jadwal UAS, pengen refreshing buat ngilangin stress, so saatnya berbaking ria ... wkwk, nyegerin otak dulu secara masi ada 2 mata-kuliah lagi :D Kemarin sore buka cookpad liat2 daftar cookmark, pilihan jatuh pada resep "Roti Ubi Ungu isi Pasta Ubi" nya Ibu Malka karna lagi punya ubi ungu yang sudah semingguan lebih tak diberdayakan. Thx a lot buat bu Malka dan Mbak Hesti si empunya resep :D. Bener ni kata bu Malka "siapa sangka hasil roti ubinya empuk dan isiannya legit" . Zhang Nita -
Roti Ubi Bakar Roti Ubi Bakar
Haloo...Lama tak tulis resep d cookpadAktivitas sudah mulai banyak. Pulang kerja juga udah sore. Masak di dapur juga udah ala kadarnya.Share simpanan resep untuk ikutan #TiketGoldenBatikApronApakah nanti lolos 52 minggu ditengah keruwetan ini? Entahlah aku juga agak kurang yakin 😅Resep ini adalah resep roti dengan tambahan bahan ubi oranye. Setelah jadi roti, dibakar lalu diberi tambahan topping sesuai selera.Lets go... 💪🤗#wildcard9 Januari 2022 CISCA AE -
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Habis lihat acara Baking Class cookpad di Youtube tentang metode tangzhong roti babka dan pull apart bread bersama mba June Napitupulu. Jadi berani coba metode tangzhong. Roti tanpa telur tapi tetap lembut.#PejuangGoldenApron3#AngetAngetKuku#TangzhongMethode NP -
Roti Ubi Ungu Roti Ubi Ungu
Pny stok ubi banyak, proses kukus udah,rebus udah,goreng udah, bingung ubi nya masi bnyk. Akhirnya di bikin roti ubi, yummy mengenyangkan bgt. Tata Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar