Sop udang 4* (1+)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 10 ekorudang besar
  2. 1 buahtahu putih
  3. 2 buahwortel
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Daun bawang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Air
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan kupas udang

  2. 2

    Rebus kepala dan kulit udang, biarkan mendidih, saring, sisihkan untuk kaldu

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tipis, sampai harum

  4. 4

    Masukkan udang, tumis sampai berubah warna

  5. 5

    Masukkan tahu, wortel dan air kaldu udang

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan garam, gula, merica bubuk dan daun bawang

  7. 7

    Tunggu sampai matang, cek rasa, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Alia
Dapur Alia @dapur_alia
pada
Semarang
ibu 2 anak yang suka makan enak😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa