Bubur manado ala-ala

Name: Bubur manado ala-ala
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup beras; 1 ikat kangkung; 1 ikat kemangi; 1 buah wortel; 1 buah labu siam; 1 buah jagung; 3 lembar daun salam; 1 tangkai sereh; 1 bungkus royco ayam; Secukupnya garam, gula, lada bubuk

Liana Nurfadhilah @cook_5753444

Soreang Kab. Bandung

Ceritanya suami sakit sampai ga bisa masuk kerja. Mumpung suami ada di rumah, dapat ide buat masakin bubur sehat yang ga bosenin... Alhamdulillah suami sukaaak, sampai habis 2 mangkok 😅

Lebih banyak

Bubur manado ala-ala

Liana Nurfadhilah @cook_5753444

Soreang Kab. Bandung

Ceritanya suami sakit sampai ga bisa masuk kerja. Mumpung suami ada di rumah, dapat ide buat masakin bubur sehat yang ga bosenin... Alhamdulillah suami sukaaak, sampai habis 2 mangkok 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

4 porsi

1 cupberas
1 ikatkangkung
1 ikatkemangi
1 buahwortel
1 buahlabu siam
1 buahjagung
3 lembardaun salam
1 tangkaisereh
1 bungkusroyco ayam
Secukupnyagaram, gula, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Cuci beras, tambahkan air, daun salam, sereh, dan garam masak dengan api sedang
2

Selagi beras dimasak, potong-potong sayuran sesuai selera
3

Setelah beras berubah menjadi nasi setengah matang, masukkan jagung dan wortel
4

Beberapa menit kemudian masukkan kangkung dan labu siam
5

Aduk-aduk, tambahkan air panas. Lakukan berulang-ulang sampai nasi hancur menjadi bubur. Tambahkan gula, royco, dan lada bubuk. Koreksi rasa
6

Terakhir masukkan daun kemangi. Tunggu beberapa saat. Siap dihidangkan 👍