Ceker kepedesan

Saya termasuk penggila ceker.. Apapun makanannya kalo bisa ditambah ceker, ya pasti ditambah 😁 nah resep ini termasuk cemilan buat saya, jadi gampaaang dan paling sering bikin.. Hampir setiap libur kerja pasti bikin ceker pedes.
Yuk cek cek in ceker di kulkasnya.
Ceker kepedesan
Saya termasuk penggila ceker.. Apapun makanannya kalo bisa ditambah ceker, ya pasti ditambah 😁 nah resep ini termasuk cemilan buat saya, jadi gampaaang dan paling sering bikin.. Hampir setiap libur kerja pasti bikin ceker pedes.
Yuk cek cek in ceker di kulkasnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker yang pasti ya buibu..
- 2
Haluskan cabe dan bawang2nya.. Kalo saya lebih suka nguleg sendiri drpd pake blender. (Pegel sih tp lebih greget jadinya). Kalo sudah tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampe harum.
- 3
Kalo sudah harum, masukkan ceker di wajan dan tambahkan air matang sampai ceker terendam air bumbu semua. Saya lebih suka lgsg merebus ceker dgn bumbu biar lebih meresap.
- 4
Proses ini lebih lama krn harus direbus sampai asat air bumbunya. Kalo sudah asat airnya, masukkan garam dan penyedap sesuai selera. Saya masukin garam di akhir, krn kalo kasih garam di awal perebusan lama2 jadi keasinan.
- 5
Bisa ditambah baso atau otak2 juga buat variasi tambahan.. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker pedas Ceker pedas
Masak klo ga pedes pasti kurang peminatnya,.. ceker pedes ini fav semua org di rmh. putriaprilliafiz -
Ceker pedas Ceker pedas
Buat ceker pedas karena requestan dari suami yang pingin makan ceker pedes 😁 Koriratul Bisyarah -
-
Ceker pedas Ceker pedas
Iseng iseng coba masak ceker pedes,drpd beli hrs nggu smp weekend krn cuman nitip sm sodara.. intan intanisme -
Ceker pedas Ceker pedas
Sedikit cerita awalnya bikin ceker..waktu itu sy buat ceker mercon,saya kirim untuk sahabat saya yg satu kantor sm suami.ternyata ceker itu mereka makan bareng2...alhamdulillah mereka suka.dan akhirnya mereka nyuruh aku jualan.alhamdulillah lg ceker aku masih diminati sampai sekarang...rejeki tak terduga yaa mam hehehe😁 Marisa Dewi -
Ceker pedas Ceker pedas
Masyaallah, awal nama resepnya ceker set*n tapi karna aku dapat pencerahan kalo nama makan itu tidak boleh yg gak baik, set*n itu termasuk gak baik yakh jadi aku ubah aja namanya 🤗Jujur aku kurang suka si sama ceker, aku makan tapi gak banyak cukup satu ceker aja cukup bagi ku, tapi kalo kepala ayam sutu pun kurang, lima kepala ayam aku makan habis 🤭.Dannn foto ini udah lamaaa banget yaitu 2th yg lalu 🤭, aku gak mood post karna gak ada foto langkahnya, jadi ku diamin aja di draf .Dan juga sebenarnya ceker ini hasil masakkan aku dan para sepupu aku, dan aku tidak ikut makan ceker setannya tapi ikut masak aja dan makan yang lain selain ceker setan ini, selain kurang suka ceker aku juga gak suka sama sekali dengan makanan pedassss.Hampir sebulan sekali aku dan para sepupuku kumpul bersama, ngumpul kami diisi dengan masak bersama dan makan bersama, paling sering di masak itu mie habang, tulangan ayam termasuk ceker, tapi paling sering di masak kuah sup. Tapi itu dulu udah 1th lebih gak pernah ngumpul lagi sedih deh😥😔 . Walaupun ngumpul tapi tidak lengkap paling sering beritiga itu pun jarang, terakhir ngumpul bikin ketupat kandangan, setelahnya gak pernah lagi 😔#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#BamasakBaimbai#OlahanAyam#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
Ceker pedas Ceker pedas
Lagi kepingin yg pedes2 kebetulan di kulkas ada ceker bikin aja ceker pedas buat muasin hasrat 😀😁 Mimi Adys -
Ceker pedas Ceker pedas
Mumpung ada stock ceker di kulkas dan suami suka banget yang model pedes pedes, jadilah masakan iniih Dapur mama hilya -
Ceker pedas Ceker pedas
Masakan kesukaan suami, ke malang cuma demi pengen makan ceker pedas a.k.a ceker setan. Tapi yaa ngikut aja ke malang, kan sekalian nostalgia kuliner lainnya. Dan saat liburan kerumah mertua, akhirnya di antar ke pasar demi istri biar dimasakin. Taraaa jadi deh, padahal aku uda bikin cabe nya 25biji lebih kayaknya tapi pak suamik masih kurang pedes. Katanya rasanya ceker yang diluaran di malang lebih enak ceker buatan istri. Hmmm pereees yaa.. Selamat mencoba yaa teman teman, hati hati yang punya maagh. Mamzi Kitchen -
Ceker pedas Ceker pedas
Kalo beli ceker pedas 10 ribu isi 4 biji.. nyoba bikin sendiri biar bisa dimakan sekeluarga. 1 kg 20 ribu isi 30 ceker. Murah kan Bella Sanjaya -
Ceker pedas Ceker pedas
Bikin yang kuah - kuah pedes.Baru kesampean sekarang bikin ceker ini. Pengennya bikin ceker merecon tapi apalah daya ga kuat makannya kalo kepedesan. Jadi bikinnya yang bisa kemakan aja.Kalo kalian suka yang lebih pedas bisa tambahkan lagi cabenya ya.#AyamBerendam#PekanPosbarAyam chandatawa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar