Cuci dada ayam potong2 dadu, dan cuci udang kupas kulitnya

Rebus air untuk rendam mie yang masih kering, jika sudah direndam sampai lunak, tiriskan

Iris2 tomat, daun bawang, dan sawi sesuai selera

Haluskan bamput, bawang merah, merica, kemiri

Goreng telor pake mentega dengan cara diorak arik, sembari menumis bumbu halus dan daun bawang dgan mentega sampai harum

Masukan -+ 500 ml air dan masukan tomat, dada ayam, udang, tunggu sampai mendidih

Masukan saos tiram, saos pesas, kecap manis, garam, gula dan tes rasa

Masukan mie dan sawi, diaduk dan Sajikan