Tongseng Kikil Sapi
Eka NF @cook_2558579
Cara Membuat
- 1
Potong kikil berbentuk seperti dadu, cuci bersih, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas dan cabe (jika suka pedas tambahkan cabe sesuai selera).
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan kapulaga. Tumis hingga bumbu matang.
- 4
Masukan kikil, gula, garam, merica bubuk, dan kecap manis.
- 5
Aduk hingga rata kemudian tambahkan air hingga kikil terendam. Masak dengan api sedang hingga air menyusut, bumbu meresap dan kikil terasa empuk.
- 6
Terakhir masukan potongan kol dan tomat segar. Aduk sebentar hingga layu, matikan api.
- 7
Toseng kikil siap dihidangkan, jangan lupa taburkan bawang merah goreng diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya suka memasak, walaupun tidak pandai memasak. Terus belajar, terus memasak dengan penuh cinta, rasa dan semangat untuk keluarga. Happy cooking for happy life, mari belajar, berkreasi dan berbagi. 😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
#Bringbackmemories #3weekschallege dulu kata mertuaku suami ga doyan kikil, padahal aku suka banget, waktu aku Masakin ehh Alhamdulillah ternyata suami suka tuh. Aku juga pernah share resepnya#tumiskikilsapitahusumedang. Beberapa hari yang lalu aku makan mie instan rasa tongseng ayam, tiba-tiba saja kepikiran bikin tongseng bukan ayam atau daging tapi pake kikil, dan ternyata enaaak.Source resep: Ummi EmierDengan modifikasi sedikit. Pecinta Kikil wajib coba pokoknya!
-
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
Dulu gak suka kikil karena rasanya yg agak alot gitu kan ya, nah tapi pas kemarin dapet dari Qurban kikil lumayan banyak mau gak mau ngolah lah. 😁Akhirnya dibikin tongseng aja deh, karena sebelumnya udah pernah bikin yg versi tongseng ayam, nah diganti kikil sapi aja, dan ternyata enak juga apalagi kalo kikilnya empuk dan gak bau.Nah tipsnya saat merebus pake salam sereh dan rebus hingga empuk, pake metode 10.30.7 juga sudah empuk, kalo belum di ulangi 2x proses perebusannya.#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_semarang
-
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
Resep diambil dr resepmasakan-online, sengaja emg pengen bikin tongseng kikil, kalo dagingnya mau diganti yg lain, monggo ajah. Ingredient nya sama ma yg di resep tp cara masaknya aku modifikasi sendiri,
-
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
#mingguke32AssalamualaikumAlhamdulillah mulai posting lagi nih prend.. Hehhe..pakabar sodara2kuh..😍😘😘 kali ini posting masakan lagi ya..masih suasana idul adha, masaknya juga masih disponsori oleh daging qurban, nah pagi ini bunda masak tongseng nih titipan daging qurban dari akungnya icha, minta dimasakin aja..yaudah dimasakin tongseng ajalah yang gampang..Sip dah.. alhamdulillah ready juga tongseng ala2 bundanya Markincha.. insyaAllah enak yaa prend.. 😁😁😁..#BerburuCelemekEmas#Revolusi2019
-
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
Masakan kesukaanku lagi tongseng, untuk proteinnya diganti dengan kikil sapi. Sebenarnya proteinnya bisa sesuai kondisi stok dirumah seperti daging sapi, daging kambing, daging ayam, atau udang juga boleh, sehingga bisa jadi variasi masakan dirumah. Resep ini adalah resep dari ibu mertua, yang buatnya sangat mudah tapi rasa tetap mantap.#Cookpadcommunity_Kalbar#PejuangGoldenBatikApron#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Tongseng#KikilSapi
-
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
Maafkan fotonya yg gelap 🙈Biasanya kalo beli kikil di kang sayur cuman dioseng aja, kali ini nyoba ditongseng pake resep mb Isni @syafa_syifa 😁 alhamdulilah enakk#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah
-
*Tongseng Kikil Sapi* *Tongseng Kikil Sapi*
Jum'at 06 - 06 - 2025 ....Dalam rangka hari Raya Idul Adha posbar GAS pun mengusung tema #MasakDagingKurban ...tapi untungnya yang masuk kriteria untuk dimasak tidak hanya dagingnya saja tapi tiap bagian dari hewan kurban diperbolehkan dimasak untuk posbar GAS.Jadi untuk itu saya masak kikilnya sapi dibuat tongseng yang tanpa santan dan ternyata tongseng Kikil sapi itu enak....tidak kalah enak dengan daging nya.Selanjutnya semoga bisa masak dagingnya juga.#Posbar#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok
-
Tongseng Iga dan Kikil Sapi Tongseng Iga dan Kikil Sapi
Pernah nyicipi tongseng pas ke Solo..suka..jadi pengen buat tp baru kesampaian. Aslinya tongseng itu rada manis gitu.kalau suka manis, resep ini bisa ditambah kecap. Selamat mencoba 😊
hatpujiati -
-
Tongseng kikil sapi Tongseng kikil sapi
Kesukaan suamii banget ini❤😙.hasil cookmark dan recook dari mba valesha..uenak bangett.. dan bumbu agak sedikit aku modif sesuai ketersediaan bumbu yang ada 😂😆..thanks u mba valesha
-
-
Tongseng Kikil Tongseng Kikil
Baru tau kikil juga bisa dibikin tongsengSource: fibercreme#enakbisasehat#masakbersantantanpasantan#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5309122
Komentar