Rica Ayam Mefet

Azmya
Azmya @Azmy1616

Jam istirahat mefet dan suami request minta dimasakin Rica ayam, buka cookpad dapet resep nya,krn kebetulan ada kelapa yg siap diperes santan nya di kulkas jd dg pede nya bikin yg rica bersantan, eeh pas udh dibumbuin ayam udh ready di masak jebul kelapa ne bau kecut, mau beli santan instan ke warung juga takut ndak keburu jd nya dibuat lah resep ini hehe😁😁

Rica Ayam Mefet

4 orang berencana membuat resep ini

Jam istirahat mefet dan suami request minta dimasakin Rica ayam, buka cookpad dapet resep nya,krn kebetulan ada kelapa yg siap diperes santan nya di kulkas jd dg pede nya bikin yg rica bersantan, eeh pas udh dibumbuin ayam udh ready di masak jebul kelapa ne bau kecut, mau beli santan instan ke warung juga takut ndak keburu jd nya dibuat lah resep ini hehe😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi cukupan
  1. 1/4ayam (saya pake bagian dada)
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 3 siungBawang Merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. Gula merah (secukupnya)
  7. Garam (secukupnya)
  8. Kecap manis (secukupnya)
  9. 1 cmKunyit
  10. 1 cmJahe
  11. Daun salam
  12. Lengkuas
  13. serai (secukupnya)
  14. Daun jeruk
  15. Air (secukupnya)
  16. Cabe (secukupnya me 10buah) diiris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,potong2 jd kecil, rebus 5 menit, lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Gongso bumbu halus sampai wangi, masukkan cabe yg sudah diiris beserta daun salam, daun jeruk dan serai, tambahkan kecap manis,tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam Yg sudah digoreng tadi

  4. 4

    Ungkep sampai air berkurang,uji rasa, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azmya
Azmya @Azmy1616
pada

Komentar

Resep Serupa