Selain di pokak bisa di sambel juga lho bun.

Ada banyak pohon pokak di belakang rumah jd buat sambel aja

Rasanya yg unik bikin ketagihan. Ada gurih kelapa,pedas,asin dan sedikit manis dr pokaknya

Mungkin didaerah lain manggil pokak dengan cepoka/takokak,salah satu manfaatnya adalah mengurangi mata minus,leh uga kaaan,ya kalau dibuat lalap juga enak tapi disini aku buat sambal pokaknya hihi ayo buat!

Ini bukan leunca lho ya... Tapi masih temen dekat. Lain daerah, lain namanya. Ada yg menyebutnya terong pipit. Aromanya sangat khas, beberapa orang kurang menyukainya. Sebenernya kalo punya "tempe bosok", rasanya jauh lebih nikmat. Tapi ini pas gk ada stok tempe bosok di rumah. Yg mau mencoba, tambahkan tempe bosok yg sudah digoreng saat nguleg sambelnya ya..

Sambal kesukaan zaman kuliah, dibuatin sama senior dan istrinya. Zaman-zaman numpang tinggal di senior karena kaki patah habis kegiatan di hutan 😂

Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang 😍Alhamdulillah hari ini dikasih pokak banyak banget, yang terbayang dipikiran cuma sambel pokak 😁Cuz langsung cari teri Medan ke mlijo gak ada, lanjut kepasar, ternyata tutup yang jual ikan asin2. Baiklah tidak ada pilihan lain selain teri yg bukan Medan (entahlah namanya teri apa🤭)Sampe rumah langsung masak langsung jadi langsung makan 😅Alhamdulillah nikmatnya rezeki dari Allah ini 😇Yuk mari bikin juga dirumah 😍#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

Kangen masakan ibuk dikampung 🤤😍

Pas kepasar ada yang jual pokakAkhirnya coba bikin sambel ini dechPedas pait pait pait dikit karena rasa pokak tapi Nikmat nendang banget 😋😋

Dulu sering dibuatkan sambel klopo ini sama nenek. Sekarang nenek udah nggak ada coba buat sendiri dan ternyata bisa. Dengan sedikit bahan tambahan seperti kemangi, teri, dan tempe. Makin enak aja ini. Saya pake bagian dari daging kelapanya yang diparut. Pilih kelapa yg nggak terlalu tua ya, biar makin enak. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke26 #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jember

Kemarin pas liburan ketempatnya adik ,belakang rumahnya kok banyak pokak,klw ditempat saya namanya pokak,,klw ditempat lain apa yaa,,ada yg nyebutnya leunca,terong emprit atau apalah,,dah langsung aja tak petik hahaha dasar,,klw ketemu barang aneh ky gitu aq,,nyampe rumah tak sambel,dan nanti sisanya tak bikin bhotok kayaknya😀