Ceker dan tahu masak pedes manis sedaap
Ini ga cuma ceker sama tahu ya isinya, ada sayur kaya kentang, buncis, sama tomat juga. Kebiasaan keluarga kami kalo masak pasti ada nyempil sayur²nya. Mau di skip sayurnya boleh ya, disesuaikan selera masing² aja.
Ceker dan tahu masak pedes manis sedaap
Ini ga cuma ceker sama tahu ya isinya, ada sayur kaya kentang, buncis, sama tomat juga. Kebiasaan keluarga kami kalo masak pasti ada nyempil sayur²nya. Mau di skip sayurnya boleh ya, disesuaikan selera masing² aja.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker dgn cara rendam dalam air panas, lalu bersihkan kulit ari nya. Kemudian direbus lagi hingga empuk, lalu sisihkan.
- 2
Iris kotak tahu, potong bagi 4 atau sesuai selera aja. Kemudian goreng sebentar ½ matang, angkat sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu² dengan blender. Kemudian tumis dengan minyak goreng hingga harum, lalu tambahkan jahe, serai geprek, daun jeruk iris, cabe merah besar dirajang dan tomat, masak sebentar, kemudian tambahkan irisan gula merah, masak kembali hingga mencair dan harum.
- 4
Jika suda mencair dan harum, tambahkan air, kira² ½ gayung kecil atau sesuai selera, masukkan garam, gula, kecap, merica bubuk dan royco, lalu tutup biarkan hingga sedikit mendidih. Bila suda mau mendidih, masukkan sayuran, tahu, juga ceker. Tutup panci, masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut serta mengental.
- 5
Kemudian jika kuah sedikit menyusut dan mengental, tes rasa jika suda pas, bumbu meresap pada tahu dan ceker, matikan angkat dan sajikan.
- 6
Selamat mencoba yaaak..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker pedas manis dan tahu Ceker pedas manis dan tahu
Kesukaan ank bujang yang lagi sariawan..
-
Ceker tahu pedas manis sederhana Ceker tahu pedas manis sederhana
Ceritanya kemarin masak tahu pedes udah gitu ampe skrg gada yg nyolek2 pisan eh hari ini aku satuin aja sama ceker yg kemarin beli dipasar biar banyak heheh
-
Ceker Tahu Pedas Ceker Tahu Pedas
Setiap pulang kerumah selalu dimasakkin ini sama ibu. Menu ini selalu jadi menu favorit keluarga. 😊
-
Kulit Mentimun dan tahu masak pedas manis Kulit Mentimun dan tahu masak pedas manis
Bismillah ikutan posbar Coboy minggu ini,dengan tema Masak Setiap Bagian. Ada stok mentimun yang mau dibikin rujak buah 🤭 kulitnya dibuang sayang. Ada tahu juga di kulkas,hmm...dibikin apa ya? Yang pedes2 enak kali ya,dan...bimsalabim...jadilah resep ini 🥰Pertama kali masak kulit mentimun,karena biasanya ya dibuang aja 🫣 ternyata enak juga,crunchy2 kayak makan acar,yuk...kita coba 🥰#CoboyMabarMaco_MasakSetiapBagian#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian#KeluarZonaNyaman
-
Ceker Tahu Masak Balado Pedas Ceker Tahu Masak Balado Pedas
Request suami lagi 😂 bikin yang super pedaaaass katanya, okee siaaap tak turuti 🐱
-
Tumis pedas manis tahu pare Tumis pedas manis tahu pare
Sy pecinta pare dan segala sayur yg mempunyai rasa pahit. Yg gak doyan pahit bisa diganti dengan sayuran kesukaan masing-masing yaa..Tips membedakan tingkat kepahitan pare bisa dilihat dari besar tidaknya atau jarang tidaknya urat di sayur pare. Semakin besar/padat urat pare maka semakin sedikit rasa pahit yg dimiliki sayur pare. Semoga bermanfaat.
-
Usus tahu pedas manis Usus tahu pedas manis
Tadinya bingung mau masak apa???saya lihat ada usus...ya udah nyoba masak usus tahu pedas manis
-
Tumis pedas manis tahu Tumis pedas manis tahu
#WeekendchallengeDgn biaya ga sampai 15000 rupiahEnak👍dan praktis.walaupun sedikit telat,ga papa ya bunda🙂😊.Rincian biayanya:Tahu 2000Cabe hijau dan rawit 3000Bawang bawangan 3000Totalnya semua 8000 rupiahSisa bahan2 yg lain mmg ada dirumah..
-
Cumi+tahu masak asam pedas manis Cumi+tahu masak asam pedas manis
Lagi pengen aja masak ini.. Kebetulan ada stok cumi dan tahu dikulkas. Yuu intip masaknya.#SatuResepSatuPohon
-
Kikil dan tahu masak kecap pedas manis Kikil dan tahu masak kecap pedas manis
Lg pingin masak kikiil yg super pedes...#pejuanggoldenapron2
-
Ceker & Tahu Masak Pedas Ceker & Tahu Masak Pedas
Alhamdulillah...dikasih ceker ayam nih dari tetangga yang jualan ayam goreng..Lumayan bisa buat lauk makan dan cemilan..Hhehhee..😁😅 kali ini saya masak pedas aja deh ditambah tahu juga yang penting masaknya tetep simple dan enak pastinya..👍😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar