Kroket bihun goreng

Selesai makan malam, kadang2 msh ada sisa makanan yg langsung masuk kulkas, seperti bihun goreng jamur ini. Kalo hanya dihangatkan begitu saja anak2 suka ogah 😢 nah.. siasati dgn menyajikan dlm bentuk yg berbeda.. misalnya membuatnya mnjadi kroket.. seperti resep kali ini 😃 senangnya langsung diserbu dan gk jadi mubadzir lagi makanannya 😇😇😊
Kroket bihun goreng
Selesai makan malam, kadang2 msh ada sisa makanan yg langsung masuk kulkas, seperti bihun goreng jamur ini. Kalo hanya dihangatkan begitu saja anak2 suka ogah 😢 nah.. siasati dgn menyajikan dlm bentuk yg berbeda.. misalnya membuatnya mnjadi kroket.. seperti resep kali ini 😃 senangnya langsung diserbu dan gk jadi mubadzir lagi makanannya 😇😇😊
Cara Membuat
- 1
Keluarkan bihun goreng dari kulkas
- 2
Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang bombai, setelah layu tuang air kurleb 1 gelas, masukkan bihun goreng aduk rata sampai air meresap
- 3
Cairkan terigu dgn air, tuang ke dlm bihun goreng, masak dgn api kecil hingga menjadi adonan yg bisa dibentuk. Angkat, tambahkan keju parut aduk rata kembali
- 4
Dgn bantuan plastik ambil 2 sdm bihun, pipihkan beri potongan sosis bentuk bulat lonjong. Lakukan sampai adonan habis. Utk yg isi keju sy bentuk bulat
- 5
Cairkan bahan pencelup selain tepung roti. Celup kroket yg sdh dibentuk, gulingkan dlm tepung roti
- 6
Krn sy kehabisan tepung roti, sy hancurkan gabin asin sbagai pngganti panir. Tampilannya gk jauh beda 😃
- 7
Masukkan kulkas kurleb 20 menit, agar panir atau gabin lebih melekat. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang hingga keemasan. Angkat, hidangkan dgn cocolan saus mayo atau sambal botolan.. yummy 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)