Ayam Goreng Balado Daun Jeruk
Ayam goreng andalan nih, kalo kata suami ini enak banget. rasa dari daun jeruknya dan pedes nyaa juaraaaa.
Ayam Goreng Balado Daun Jeruk
Ayam goreng andalan nih, kalo kata suami ini enak banget. rasa dari daun jeruknya dan pedes nyaa juaraaaa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam di cuci bersih, beri perasaan 1/2 buah lemon dan garam secukupnya. Diamkan 10 menit..Kemudian rebus bersama 1 lembar daun salam hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan
- 2
Panaskan minyak dan goreng rebusan Ayam tadi sampe warna nya terlihat kecoklatan
- 3
Selanjutnya semua bahan di blender (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting) kasih air sedikit. Sebenernya bisa di ulek, tapi aku lebih suka di blender.
- 4
Panaskan minyak, masukan bumbu halus yang sudah di blender, kemudian masukan 1/2 buah lemon, 3 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam.tumis hingga bumbu benar benar matang.
- 5
Jika sudah terlihat matang masukan penyedap, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Kemudian masukan ayam goreng nya, kasih air sedikit saja. Aduk rataa, dan jangan lupa cek rasa.
- 6
Dann ayam goreng balado siap di hidangkan❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar