🌶🐌 Tutut Pedas Manis #Dapur Fitri 🐌🌶

اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه
Berikut adalah olahan keong yang kedua, kebetulan kepasar nemu orang jualan tutut sawah yang sudah dibersihkan jadi tinggal diolah deh.
🌶🐌 Tutut Pedas Manis #Dapur Fitri 🐌🌶
اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه
Berikut adalah olahan keong yang kedua, kebetulan kepasar nemu orang jualan tutut sawah yang sudah dibersihkan jadi tinggal diolah deh.
Cara Membuat
- 1
Cuci keoang terlebih dahulu kemudian beri garam lalu remas-remas agar lendirnya keluar setelah itu cuci kembali hingga bersih. (setelah dicuci boleh dimarinasi dengan garam, lada dan air jeruk).
- 2
Siapkan bumbu ulek dan bumbu-bumbu lainnya.
- 3
Panaskan minyak tumis serai terlebih dahulu lalu masukkan bumbu ulek, aduk rata kemudian tambahkan daun salam lalu aduk kembali sampai bumbu wangi dan matang.
- 4
Masukkan tututnya, beri lada, bubuk cabe dan garam. Aduk rata.
- 5
Tambahkan air lalu masukkan irisan cabe dan tomat serta kecap, saos tiram dan totole. Aduk sampai tercampur rata.
- 6
Ungkep agar bumbu meresap ke tutut.
- 7
Masak sampai airnya mengering dan bersatu dengan bumbu.
- 8
Tutut pedas manis siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar