Nugget Lele

Lili
Lili @lilisatria
Jogja

Masih ada lele, coba dibuat nugget buat cemilan anakku, krn kami mengurangi ayam broiler jd coba pakai lele.. resep dari Xanderskitchen saya modif pakai lele..

Nugget Lele

35 orang berencana membuat resep ini

Masih ada lele, coba dibuat nugget buat cemilan anakku, krn kami mengurangi ayam broiler jd coba pakai lele.. resep dari Xanderskitchen saya modif pakai lele..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorlele (dikukus dulu)
  2. 3 sdmterigu
  3. 1.5 sdmtepung sagu
  4. 100 grkeju cheddar (sy kira2 aja)
  5. 100 grwortel parut (sy tdk pakai)
  6. 1/2bombay kecil (dicincang)
  7. 3 siungbawang putih (haluskan)
  8. 1 butirtelur
  9. 1kuning telur
  10. 3 sdmtepung roti
  11. secukupnyaGaram, gula, merica
  12. Kaldu ayam non msg (sy pakai merk koala) (optional)
  13. Pelapis :
  14. 1putih telur
  15. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Kerok daging lele, pisahkan dari duri tulangnya

  2. 2

    Masukkan semua bahan dan daging lele yg sudah di kerok

  3. 3

    Aduk rata, kukus selama 20 menit..

  4. 4

    Setelah matang, potong2 nugget panjang2.. sesuai selera

  5. 5

    Lalu celupkan ke putih telur, kemudian balurkan ke tepung roti. Goreng hingga kecoklatan..

  6. 6

    Nugget siap disajikan 😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lili
Lili @lilisatria
pada
Jogja
happy mom, happy wife, happy cooking.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa