Mie Ayam Wonogiri Ketofriendly

Suami pencinta mie ayam gerobak. Sudah lama beli mie ayam keto, tapi belum sempet2 juga beli kuah mie ayam abang2nya. (emangnya bisa ya beli kuahnya doang? 😂😂😂)
Akhirnya nekatlaah bikin kuah mie ayam dari cookpad. Cookpad is my savior 😍
Mie ayam sendiri banyak macemnya kan ya. Saya cari resep mie ayam yang paling simpel, ternyata ketemu dengan resep mi ayam wonogiri ini yang ngga pake bikin2 minyak ayam dulu melainkan tinggal cemplang cemplung.
Nanti kalo legaan, mau deh belajar bikin minyak ayam dan kuah mie ayamnya yang bener.
Rasanya lumayan mirip lah, yang penting suami lahap banget makannya pagi ini haaha 😂😍 maklum, baru pertama kalinya sejak 4 bulan keto, dia baru kembali bisa makan mie ayam. Alhamdulillah
Source : Anton Bayu
Happy Cooking 😘
#ketopad
#cookpadcommunity
Mie Ayam Wonogiri Ketofriendly
Suami pencinta mie ayam gerobak. Sudah lama beli mie ayam keto, tapi belum sempet2 juga beli kuah mie ayam abang2nya. (emangnya bisa ya beli kuahnya doang? 😂😂😂)
Akhirnya nekatlaah bikin kuah mie ayam dari cookpad. Cookpad is my savior 😍
Mie ayam sendiri banyak macemnya kan ya. Saya cari resep mie ayam yang paling simpel, ternyata ketemu dengan resep mi ayam wonogiri ini yang ngga pake bikin2 minyak ayam dulu melainkan tinggal cemplang cemplung.
Nanti kalo legaan, mau deh belajar bikin minyak ayam dan kuah mie ayamnya yang bener.
Rasanya lumayan mirip lah, yang penting suami lahap banget makannya pagi ini haaha 😂😍 maklum, baru pertama kalinya sejak 4 bulan keto, dia baru kembali bisa makan mie ayam. Alhamdulillah
Source : Anton Bayu
Happy Cooking 😘
#ketopad
#cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, rendam jeruk nipis+ garam. Bilas, potong2 dadu lalu rebus.
- 2
Tumis dengan minyak Bumbu Halus sampai harum bersama dengan Bumbu pelengkap (daun salam, daun jeruk, sere, jahe) sampai harum. Setelah itu masukkan sedikit air (2sdm) dari rebusan ayam supaya bumbu tidak gosong).
- 3
Masukkan potongan dadu ayam yg sudah direbus, lalu aduk dengan bumbu tumis. Masukkan minyak wijen, kecap asin, kaldu penyedap/saus tiram. Aduk sampai ayam berubah warna kecoklatan.
- 4
Tambahkan air sedikit sedikit dari air rebusan ayam sampai habis. Tunggu sampai mendidih.
- 5
Masukkan daun bawang atau sayuran lainnya hingga matang. Koreksi rasa. Saya suka kuahnya agak manis. Hidangkan dengan mie yg sudah direbus sebelumnya.
- 6
Siap hidaaaang 😍, tinggal ditambah saus sambal keto atau kecap ts....enaaak 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Bismillahirrahmanirrohim.....Mie Ayam Wonogiri dikenal dengan bumbu yang khas seperti penggunaan minyak sayur, jahe,kunyit, kemiri, lada, ketumbar, kulit ayam dan bawang putih ada juga tambahan pangsit, bakso, sawi dan toge yang membuat rasa mie ayam ini lengkap dan enak 😍😋#cookpad_id#cookpadcommunity_id#MieTime#Kombes_MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Mie ayam made in Japan 😂 Disini kalo mau makan mie ayam beli kebanyakan udah di frozen, harganya mayan mahal dan rasanya blm tentu sesuai selera. Bikin sendiri lebih terjamin ke halal annya yha Mirsa Wahyu Fajar -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
BismillahirrahmanirrahimApa kabar cookpaders? Alhamdulillah hujan lumayan deras malam ini.... Dan kayaknya enak buat bikin yang hangat-hangat yaa.... lagi kepengen bikin mie ayam Wonogiri, cukup mudah bikin nya. Yang penting topping ayam nya yang kudu pas rasanya, yuukk cobain 🤗🤗 saya pake bahan seadanya dirumah ini,maklum lah kalau menjelang hari raya idul fitri gini dah ga banyak yang jualan, jadi ya buat sendiri aja dirumah.. Yuuk... Yukk#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Maritza Kitchen -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Edisi spesial anniversary Cookpad Solo, jadi masaknya mengusung aneka masakan khas Solo Raya. Sengaja sy masak mie ayam Wonogiri.Kalo sy paling suka mie ayam bikinan sendiri, meskipun warnanya ga coklat2 banget kayak yg dijual gerobakan, yg penting rasanya udah pas sama selera pasukan dirumah.Untuk mie nya sy beli mie frozen yg siap pakai, bisa dibeli di toko frozen food ya.#cookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo Endahomemade -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Dua hari lalu dikasih #challenge sama Abi. Masak mie ayam favorit beliau di kampung. Nah tuh, problemnya cuma 2, mamak ga pernah masak mie ayam selain versi #bangka daaannn... belum pernah rasain mie ayam #brebes seperti apa 🤔 Mamak cuma tau mie ayam wonogiri #jatipadang favoritnya #mahasiswalipiaWell... masa' nyerah, malu donk sama #celemek 😤 WOKEH!!! #challengeaccepted ✔Keluarin primbon andalan...cookpad 😂Eh memang rejeki, nemu resep Mb @Ratih73. Beberapa langkah saya gabungkan supaya lebih sederhana namun tidak mengurangi rasa. Cuss kemarin sesorean mamak berjibaku dgn #panci #dandang #wajan lebih dari 3 jam.Daaan... saat Sang Pangeran #nyicip komentarnya, ini mie ayam wonogiri ya yank, tapi udah enak nih bumbunya, rasa mantap. Langsung mamak senyum senyum macam #cinderella dikasih sepatu kaca. Alhamdulillah, fabiayyi A'la birabbikuma tukadziban 💞💝💞#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#cookyourownfood SONIA -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Disebut Mie Ayam Wonogiri karena memiliki sejarah yang erat kaitannya dengan perantau dari Wonogiri yang bekerja di warung mie ayam milik orang Tionghoa di Jakarta. Mereka kemudian membuka warung mie ayam sendiri di Wonogiri dan menyebarkan ke berbagai kota di Indonesia, sehingga dikenal sebagai Mie Ayam Wonogiri. Wonogiri sendiri adalah sebutan wilayah Kabupaten di Jawa Tengah, Indonesia. Ibu Kotanya adalah Kecamatan Wonogiri. Secara geografis Wonogiri berlokasi di bagian tenggara Provinsi Jawa Tengah.Mie Ayam Wonogiri juga merupakan contoh akulturasi budaya antara Tionghoa dan Indonesia, karena menggunakan resep dasar mie ayam Tionghoa namun disesuaikan dengan selera dan bahan-bahan lokal.Jadi, istilah "Mie Ayam Wonogiri" bukan hanya merujuk pada makanan, tetapi juga pada cerita keberhasilan dan perantauan warga Wonogiri yang membuka usaha mie ayam di kampung halaman mereka.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Lagi rindu jajan Mie Ayam ala abang-abang gerobak. Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya.Source : Silmy Ummu ShuhaibSetelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.Resep ke-14 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MakananKhasJawaTengah#MakananKhasWonogiri#MieAyamWonogiri#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Simpan disini resepnya biar gak lupa nanti 🤭 udah sering bikin walaupun step nya panjang tapi sebandinglah sama rasanya apalagi yang favorit bgt sama mie ayam kayak aku dijamin puaass 🤩 gak ada aroma2 saus tiram atau minyak wijen, cocok bgt buat cookpaders yang asli Jowo karena ini medhook sekali...cuussss cobain 😊#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24 Dapur Halal (Indri) -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Ada yg jual mie basah jadi, langsung kepikiran bikin mie ayam. Tinggal bikin toping dan kuahnya.. Ane Asriningtyas Haris -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Dapet resep topping Ayam dari YouTube dan dimodifikasi sesuai selera.Untuk mie, buat sendiri juga ,ada di resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7059790-mie-homemade?invite_token=xfxQMQB8nKyBiZ72rMS2xBU7&shared_at=1619511092 marissca bangun -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
GAS2025, Minggu 30 > Resep 69, 31 Agustus 2025 (posbar 41)Kemarin udah bikin minyak ayam, sekarang mie ayamnya. Ayamnya disuwir aja biar cepet. Bakminya pesen dimang sayur, jadi tinggal rebus aja (bakmi yang kayak tukang mie ayam, bukan yang kering). Baksonya merebus sendiri karena ada stok bahan bakso homemade yang udah digiling dipasar dalam freezer, tinggal direbus aja.Masih event dengan aroma rempah. Rempahnya ketumbar lagi, yang bahannya ada dibumbu topping ayam. Serasa makan mie ayam langgananSource topping ayam : dari grup difacebook..#Posbar#AromaRempah#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#MieAyam#MieBasah#AyamKecap#Pais_SeungitSambara Hadleny Kitchen -
Mie Ayam Wonogiri Mie Ayam Wonogiri
Karena pengennya mencicipi mie ayam Wonogiri yang rasa khasnya sampai sekarang belum dapat saya temukan di kota ini, akhirnya membuat sendiri. Saya mempraktekkan resep dari Mie Ayam Teman yang berseliweran di YouTube . Rasanya mantap... Ita Ws
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar