Cara Membuat
- 1
Rebus mi sampai empuk, kemudian tiriskan. Aduk dengan minyak bawang di dalam mangkok.
- 2
Buat topping ayam : tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, masukkan potongan ayam, tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam, gula dan merica aduk rata sampai agak kering, koreksi rasa kemudian sisihkan.
- 3
Buat kuah : rebus tulangan ayam dengan bawang putih sampai keluar kaldu nya, tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Kemudian angkat tulangan ayam, masukkan ceker dan bakso, rebus sampai empuk dan matang. Masukkan daun seledri dan daun bawang.
- 4
Tata daun selada di dalam mangkok, masukkan mi sambil diberi minyak lg jika masih menempel, taburi dengan yam cincang, ceker, bakso dan bawang goreng beserta acar timun dan pangsit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cwie mie Cwie mie
Akhirnya Nemu resep ini juga, pas kebetulan dapat tantangan buat mie homemade yg bahan warnanya alami dari buah atau sayur-sayuran.Pas kebetulan saya buat mie homemade warnanya dari daun kangkung jadinya saya sandingkan dengan cwie mie 🤤 memang sich gak persis seperti yg di malang itu tapi Alhamdulillah bisa mengobati kerinduan akan cwie mie di malang 🤭Masih penasaran nich, kenapa topping ayam saya tidak sehalus topping aslinya 😄 gapapa lah yang penting enak dan ludes tak bersisa.Source: Fitri sasmaya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13112244-cwie-mie?invite_token=dftcmw6fRCvjq6pEB8qAQGwC&shared_at=1611373797#MasakItuSaya#Resep_mamaraffiyya#CwieMieMalang#MieHomemade#MeolahCaruan_BuaDeli#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Kutai Kartanegara Mamaraffiyya -
Cwie mie Cwie mie
Apa kabar teman2? semoga sehat2 selalu ya. Saya sudah lama tidak posting di cookpad nih. Ada yang kangen dg resep saya ngga ya? heheh. Sebelumy saya mau mengucapkan Terimakasih untuk cookpad atas apresiasinya dan juga teman2 cookpad atas supportnya, Beberapa waktu lalu saya mendapatkan cookpad awards 2020 sbg “ The most humble and inspire author in 2020” . Sekali lagi terimakasih. Kembali ke resep ya teman2, bberapa waktu lalu saya Kangen makan cwie Mie khas Malang. Ini saya bikin ala saya ya jadi bukan autentik seperti cwie Mie yang ada di Malang. Teman2 bisa cobain juga ya, enakk bangtNote:Tolong untuk teman2 yang mau share ulang foto dan resep saya yang di ambil dari cookpad untuk d share ulang baik sebagai konten di youtube Ig ato fb atau platform online lain . Tolong Izin saya dan setiap postingan di sertakan link hidupnya bukan hanya ditulis “resep fitri sasmaya” tapi ditulis sumber resep dengan link hidup. yang bisa diakses langsung ke sumber aslinya.Saya menemukan banyak sekali foto dan resep saya dari cookpad yang diposting ulang bbrp youtuber masakan (bukan di recook tapi foto dan resep pribadi saya yg diposting) Bahkan lebih dr 20 resep di satu akun youtube. tapi creatornya tidak izin saya apalagi menyertakan link hidup dari resep yang diambil tersebut. Tolong lebih bijak dalam bersosial media. Terimakasih#resepfitsas#resepfitsas_daging #resepfitsas_mie Fitri Sasmaya -
Cwie mie Cwie mie
Cuaca Pontianak akhir2 ini sedang mendung, sering hujan. Kalo lagi hujan bawaanya pengen makan emie anget 🤪 hmm yang kebayang di pikiran hanya cwie mie. Dari pada beli akhirnya buat aja sendiri 👌😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalbar#Cwiemie#CookpadCommunity_Borneo yulidaertik -
Cwie mie Cwie mie
sebenernya gak ada pikiran mau masak ini, pas liat2 resep gampang sih, dan emang iya gampang😁Kalau diresep2 pakai ayamnya yg mentah lalu dicincang halus, tapi krn ada stok ayam yg udah direbus, jadilah difillet, cincang (kurang halus sih hehe), dan tulang2nya dimasukin ke kuahnya😁 Pepia Astiatin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar