adik saya request minta di buatin semur jengkol, dengan senang hati saya langsung buatkan, resep ini sudah berulang kali saya buat dan hasilnya tidak mengecewakan. semakin lama di masak semakin enak apa lagi di makan pas keesokan harinya tambah mantap.. kra bumbu sudah meresap . Sebisa mungkin pilih jengkol yang benar² tua supaya sewaktu di masak tidak pahit. 😃😃🙏🙏#BerburuCelemekEmas#masakanrumahan#windyutamibp#cookpadcibubur#semurjengkol

Pesanan masuk minta dibuatkan nasi box dengan lauk semur jengkol,telor balado,ayam goreng dan tentunya nasi nya nasi uduk...cuuzz🛵💨 menuju pasar membeli bahan bahan untuk pesanan.Alhamdulillah uni langganan masih ada stok jengkol yang tua" tapi uk kecil ga penting ukuranya yg penting tua karena jengkol yang legit itu kalau sudah tua.Lanjut eksekusi si jengkol tua ini

Suka kalo nemu jengkol tua yang legit, rasanya mirip daging 🤭 tapi sejauh ini belum pernah masak sendiri kecuali digoreng cocol sambel 😅 pas kebetulan liat resep mba herlin ada semur jengkol, si abang sayur juga punya jengkol tua..cobain recook deh 🤭 rasanya ga terlalu pedes, wangi dan manis pas banget sama lidah jawaku 😁 aku #banggakirimrecookResep dan takaran asli bisa cek:⬇️⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11796834-semur-jengkol-pedas?invite_token=Aygjj9PHQcap5YpyNW7ApEam&shared_at=1598488912#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#Banggakirimrecook

Baru nemu jengkol yang super ...jengkol tua jd di rebus cepet empukUdah 3x masak semur jengkol rasanya mantul...

Semur jengkol termasuk makanan yg suka terhidang kala kumpul kel besar kami.....hampir semua menyukainya termasuk kakak terbesar kami (a'Wawan) yg tinggal di Qatar, kalo pulang dan kumpul keluarga besar suka ikut makan semur jengkol ...semur Ati Maung ( istilah orang sunda mah) enaknya pake jengkol yg tua dimasak dgn bumbu yg banyak sehingga terasa kenyal dan pulen (cakial kuled).....😊#resepserunipuspaindah

Siapa yang doyan jengkol hayo ngaku .. 🙋🏻 sayaaaaa 😂😂 masakan kesukaan .. semur ini pedas, jadi di sesuaikan yah cabenya .. Bau jengkol yang menusuk ini bisa dikurangi dengan perendaman bijinya di dalam air cucian beras. Sebelum direndam maka biji sebaiknya dibelah menjadi dua kepingan terlebih dahulu, ini untuk memudahkan zat-zat berbau dalam jengkol bisa luruh keluar. Rendam biji-biji jengkol ini di dalam air cucian beras dan gantilah air cucian beras ini setiap hari selama dua hari,, kelamaan yah?? Tapi di jamin hasilnya sangat memuaskanSource JTT

Si hitam yang menggoda jadi menu andalan dan terfavorit dirumah* jengkol😍*

aduuhh dengan penuh kepedean, kayaknya diriku makin disayang mertua deh 😄 khan katanya jgn ngaku org Betawi klo belom masak semur jengkol..legit bgt ini semur, terima kasih resepnya Mba Micka Bennoda, stl brp purnama ini resep tenggelam oleh kukmak2 tak terhingga, bisa juga diwujudkan..modif alus, menyesuaikan kebiasaan masak semur dg banyak bumbu..tips menghilangkan bau jengkol:- rendam semalaman lalu rebus dengan ampas kopi, daun salam (banyak +/- 5 lembar), batang sereh, lengkuas- setelah direbus cuci beberapa kali#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur

Semur jengkol

Tips agar jengkol empuk dan tidak bau menyengat...Rendam jengkol semalaman dengan tambahan bubuk kopi hitam,setelah semalaman buang airnya cuci bersih,kemudian rendam lagi sekitar 3jam buang airnya cuci bersih,kemudian rebus tambahkan garam dan soda kue ke dalam air rebusan...Alhamdulillah saya selalu berhasil dengan cara ini, jengkol yang saya masak selalu empuk dan tidak berbau menyengat,jangan lupa pilih jengkol yang tua ya moms😉

Nemu jengkol tua pas kepasar , langsung nelen ludah ngebayangin disemur jengkol 😂 langsung eksekusi 😤

Pertama kali masak semur jengkol, resepnya bu wiwin @wiwin088 membantu banget, sekaligus dikasih tau cara pilih jengkol yang tua dan legit untuk semur 😍#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive