Resep masak Tuha atau gulai Banjar ini biasa disajikan saat acara2 kendurinya orang- orang Sampit keturunan banjar..Mirip rendangnya org Minang..

Ga tau mau kasih nama apa,masakan ini.pokoknya awalnya bumbu cemplang cemplung aja,asal ada smua tak masukin,ternyata enak.rasanya cocok.

Daging sapi qurban mau kumasak yg bikin keluarga pada suka, bahan bumbu sesuai yang ada didapur saja😁.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25

Masakan ini cukup lumayan effort nya karena mesti bikin kerisik nya dulu tapi worth it lah ama perjalanan panjangnya sebab rasanya asli bikin angkat 2 jempol 👍👏 👍makasih resepnya mbk Vey @Alodia_Kitchen untuk resepnya 🙏😘🫶rasanya mirip ama rendang Padang 🤭 Sila check resep asli yang saya ambil dari link ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14999511#GenerasiAprontis#BromoColamOktober23#Cooksnap_WiniYulita#CookpadCommunity_Malang#masaktuha

Hidangan ini merupakan salah satu hidangan khas kalsel, sebenernya warna masakannya merah merona,karena pakai cabe kering,hanya saja saya skip cabe nya,karena anak2 ikutan makan. Selain itu hidangan ini agak sedikit berkuah dan ditambah kacang putih (kalau sy bilang kacang tolo 🤭). Sebenernya masakan ini mirip2 sama daging serundeng yang biasa mama sy buat hanya saja berkuah. Karena mau dipakai untuk lauk nasi kabsah,jadi sy buat agak kering, tapi tetep mantab sih rasanya, jd inget dulu jaman masih SD, tinggal di pemalang,hampir setiap pagi selalu jajan nasi kuning dengan lauk daging di masak begini.source : @Nidarudi#MeolahCaruan_DagingMasakTuhaKhasKalsel#DagingMasakTuha#KhasKalimantanSelatan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Ini menu andalan tiap jumat dikeluarga..pasangannya sayur asem dan temen2nya 😊😊😊

#seninsemangat #cookpadcommunityMasakan yg memanfaatkan bahan sisa di kulkas,asal masuk & Cemplung aja,mau di kasih nama apa bingung, Haha karena memang resep nya ngarang2 aja,asal di coba,asal icipKurang apa, tambah apa🤣🤣Dduh jangan di tiru😂😂Tapi Alhamdulillah rasa ny enak & ga enek juga walaupun pakai susu .Masakan ini Sedikit kuah/nyemekTadi nya bukan mau masak ini,tapi karena bahan nya g elngky,jadi ngarang ajaAlhamdulillah suami suka & lahap jg makan nya🎉🥰Di tanya ini masak apa nama nya hahah duh pak suami pakai tanya nama nya apa, karena istri nya g pernah masak ini, heheheDi makan pakai nasi hangat & kerupuk SJ sudah nikmat MASYA ALLAH

Assalamu’alaikumSudah hari rabu di akhir bulan, GoDa di akhir bulan adalah Goda Bonus, nah Rabu ini adalah Special Kemerdekaan RI ke 77, dan kali ini temanya misteri Box kuliner Indonesia, dan aku dapet kuliner Kalimantan.Kemarin ini aku pengen bikin bingka barandam , tp blm jadi bikin anak2 malah pada giliran sakit, akhirnya bikin pake stock kulkas aja. Masih ada daging sapi di frezer, bumbu masih adalah dikit2 di dapur, krn sama sekali ga bisa pergi2 belanja, suami pagi dah ngantor plg malem, anak2 ga sekolah dan ga bisa di tinggal , eehh baru pagi ini nemu resep teh @opibun , langsung masukkin daging ke magic com, pake metode rebus , sore baru aku masak, jadi nya cepet , anak2 msh bisa ke jaga. Tinggal blender cemplung jadi.Source : @opibun#GoDaBonus_Indonesia77#GoDaPaders_2022#komunitaspadera#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Makanan dari olahan daging ini ternyata enak sekali. Cara buatnya pun mudah gaa pake ribet. Nemu resep ini di Hidangan Lebaran Indonesia yang dihimpun oleh majalah Femina dalam rangka menyongsong Idul Fitri 1410 H (eits dah lama bingits 😁😁) masakan khas ini berasal dari daerah lampung dan sangat menggugah selera 😍😋😉.. selera keluarga terutama 😃

Khas Kalimantan SelatanMasakan asli Banjar yg sdh jarang ditemui, harusnya dilengkapi dengan acar nanas.Daging Masak Tuha adalah masakan asli dari Kalimantan Selatan atau biasa jg di sebut dgn masak bancir bumbu nya terdiri dari campuran antara masak kari dan masak habang(bumbu merah) dan di lengkapi dgn tambahan kelapa goreng yaitu(kelapa parut yg disangrai hingga kering dan kecoklatan kemudian dihaluskan dgn cara di tumbuk atau di gerus hingga halus dan mengeluarkan minyak dan menjadi pasta yg kental) aroma nya sangat wangi saat ditambhkan kedlm masakan terutama masakan khas Banjar.Saya kelapanya di blender aja🤭Harusnya pakai kacang tolo, saya pakai kacang merah adanya🙏Saya skip terasi juga krn ga suka🙄Enak banget ini, rasa rendang tanpa santan tp lebih gurih krn dr kelapa gorengnya😋Membuat aroma lebih wangi jg😘Masakan Rumah, rasa yg slalu dirindukan 🏡💛Pernah..cuma dengan satu suapan, langsung kebayang suasana rumah🥺Aroma tumisan ibu, sambal racikan bapa, dan sayur bening favorit waktu kecil—semuanya punya rasa yg gak tergantikan. ❤️Sekarang, waktunya mengabadikan rasa penuh kenangan itu!Yuk mari eksekusi, yang selalu bikin rindu🥰Ya masakannya @Rindu_Dapur 😁Sumber Resep : @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14756976#CookMemberPeda4_Ninda#GenkPeda4#FavoritKeluarga#Gas2025#GasKe27#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Dalam rangka idul Adha dan pasti diberi daging kurban,,, jadilah bikin daging masak pedas.