Oseng-oseng Daging mercon

Dapoer BunaKet
Dapoer BunaKet @dapoer_bunaket
Pangkalan Berandan, Langkat Sumut

Bingung masak apa...karna warung yg biasa jual sayur belom buka😭😭...
Alhasil ngolah daging qurban doang aja hari ini...
Dan alhamdulilah di facebook banyak berseliweran resep daging2😍😍....

Oseng-oseng Daging mercon

Bingung masak apa...karna warung yg biasa jual sayur belom buka😭😭...
Alhasil ngolah daging qurban doang aja hari ini...
Dan alhamdulilah di facebook banyak berseliweran resep daging2😍😍....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
3-4 orang
  1. 500 gramDaging sapi
  2. Cabe caplak 9 biji (diresep 15 biji, tapi saya cuma pake 9 biji)
  3. 15 bijiCabe merah
  4. 6 bijiBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. Sereh 1batang memar kan
  8. 1 sdmGula merah
  9. 1 sdtGula pasir
  10. secukupnyaMasako
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, lalu potong kecil-kecil sesuai selera

  2. 2

    Cabe caplak dan cabe rawit blender kasar, bawang merah dan putih blender halus...

  3. 3

    Lalu tumis dengan minyak...masukan daun jeruk, sereh, gula merah dan masako

  4. 4

    Tumis hingga harum, lalu masuk kan daging dan air...agar bumbu meresap ke daging (saya pake sisa air rebusan tadi yg belom habis)

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer BunaKet
Dapoer BunaKet @dapoer_bunaket
pada
Pangkalan Berandan, Langkat Sumut
happy wife😘📲 IG: nduk. keket📲 Fb: katerina katerina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa