Nasi kebuli (edisi idul adha)

Aku suka bingung pilih masakan apalagi yg berbahan dasar daging dan ga itu2 aja. Akhirnya timbul lah ide untuk bikin nasi kebuli ini dengan bahan2 seadanya dan..... Taraaaaa!! jadilah nasi kebuli yg rasanya mak nyuss😁
Nasi kebuli (edisi idul adha)
Aku suka bingung pilih masakan apalagi yg berbahan dasar daging dan ga itu2 aja. Akhirnya timbul lah ide untuk bikin nasi kebuli ini dengan bahan2 seadanya dan..... Taraaaaa!! jadilah nasi kebuli yg rasanya mak nyuss😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi/kambing, lalu potong dadu, setelah itu rebus daging hingga empuk. Air rebusan daging jangan di buang
- 2
Haluskan semua bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, lada, garam, gula, dan penyedap rasa.
- 3
Tumis bahan yg sudah dihaluskan, masukan sereh yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum, lalu tambahkan daging yg sdh direbus.
- 4
Setelah harum, masukan air rebusan daging sebagai kaldu kedalam tumisan tersebut aduk aduk sambil test rasa
- 5
Cuci beras, lalu masukan kedalam magic com. Campurkan bumbu yg sudah di tumis bersama kaldu, ukuran kaldu sekitar 2 cm diatas beras supaya setelah matang nasi tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Aduk aduk sampai kaldu tercampur dengan beras secara merata, lalu tutup magic com dan mulailah memasak.
- 6
Tunggu beberapa menit dan nasi kebuli sudah jadi (saya pakai beras merah dan beras putih jd warna nya agak gelap hehe)
- 7
Nasi siap di sajikan, boleh pakai telur dadar dan lalapan sebagai topping. Atau sesuai selera 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
bikin sarapan yg mudah.karna di kulkas banyak stok daging jadi lah nemu ide bikin nasi kebuli.nasi kebuli ini lebih msntap pke beras basmati dan di tmbh kismis sebagai pelengkap.berhubung gak punya kismis jadi ya cukup pke bawang goreng aja hehe..tp rasa tetep juara koq masyaAllah manyuusss😋😋 Widy Ummu Ibrahim -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Dapet daging kurban bnyak bgt bingung mau dimasak apa finally tbtb pngen nasi kebuli 😁Nau
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Dpt bagian daging qurban kambing dikasi sodara biasanya ga pernah dpt baru sempet diolah krn waktu lebaran kmren anak masuk RS.. Setelah pencarian resep sana sini akhirnya jd lah nasi kebuli ala ak.. Enak rasanya dr pd yg dijual2 tu ak pernah beli yg di sebrangnya nasi madura di daerah ampel sby.. Yuuk cobain #Kitaberbagi Dewwod Dewwi Dean -
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
#antiribetDari kemarin pngin bnget mkann nasi kebuli, pas bnget cokpaad tema nya nasi, akhir nya buat ikutan ngeramein tema nasi😊😊 Mamah Galang -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Nasi kebuli masakan arab yang biasa menggunakan daging kambing, karena disini susah membeli daging kambing di pasar, sy sering menggunakan daging sapi, iga atau tulang sapi Hawin Rahmawati -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Daging kambing kurban bosen klo di sate,akhirnya bikinlah nasi kebuli nyontek resep dari ci xanderskitchen,walaupun perdana alhamdulillah sukses.#imaimeynasikebuli#imaimey#OlahanNasiImaimey imaimey_ -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Kangen makan kebuli...di kalimantan nyari kebuli agak susah..akhirnya bhat sendiri deh..dan rasanyaaa ennnnyaaaakkkk...suamii aja minta di bikinin lagii Novie Fahmi -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Berawal dari chat sederhana tentang makanan, karena penasaran akhirnya nekat ajalah buat nasi kebuli. Iip Muhibah Mukti -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Nasinya ini di kukus ya buibuk, itu di magicom cm setelah dikukus di taruh di situ... husnul khotimah -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Resep ini setelah percobaan dari berbagai resep bunda cookpad😊 .. Lebih suka nasinya harum khas cengkeh+kapulaga. Tapi kalo ga mau terlalu bau tinggal dikurangi saja.Nasi kebuli lebih enak pakai acar nanas dan sambel..karena aku ga begitu suka nanas jadi diganti acar biasa.Nasi kebuli harusnya sih ga pakai kunyit, tapi kurang cantik tampilannya jadi ditambahin kunyit 😁 Elsa Agustina -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Assalamualaikum..Hari senin ceriaa☺️☺️Mari maksi bersamaNasi kebuli cuma 3 bahan. Yummyyy#cookpadcommunity_malang Ummu Haidar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar