Sapesomi (Sawi putih pete sosis mayonise)

Mom punya mayonise....??? Selain dibuat salad bingung mau di kreasikan gmn...?? Tenang mom 😊😍 kali ini sy akan mengkreasikan mayonise sy pkek mamasuka dressing salad yg ori yah mom untuk campuran sapesomi sy... Yang mau monggo dicoba yah mom... 😊😊

Lebih banyak

Sapesomi (Sawi putih pete sosis mayonise)

Dapoer Nalla @cook_12780770

Poso, Sulawesi Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sawi putih
Sosis ayam
3 batangpete
2 butirtelur kocok lepas
secukupnyaMinyak goreng untuk menumis
220 mlair putih (setara dgn segelas Aqua gelas)
1/2 irisbawang bombay
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 buahcabe merah kriting
10 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
6 batangdaun bawang(sy gak pakek lupa beli tadi)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMerica bubuk
1 sachetmasako ayam
1 sdmsaus tiram
1 sdmmayonise dressing salad
1 sdtsaus abc pedas (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sawi putih lalu potong"sisihkan, siapkan wajan penggorengan untuk menggoreng telur,, dioyak" telurnya biar hancur setelah agak kecoklatan angkat tiriskan sisihkan diwadah..
2

Iris" sosis siap saji,, iris semua bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting, cabe rawit, bawang bombay, dan pete
3

Kemudian setelah bumbu iris siap, panaskan minyak goreng, masukkan semua bumbu, sosis dan juga telur oyaknya jangan lupa daun salam yah mom daun bawang juga jika ada oseng hingga tercium bau harum
4

Masukkan sawi putih kalau sdh agak layu tambahkan air putih, beri saori saus tiram, mayonise, saus ABC pedas, garam, gula, masako dan juga merica bubuk tes rasa matikan kompor jika sudah pas
5

Angkat, sajikan...😊