Bismillah...Pekan ini waktunya Cookies resepnya mba Isti. Harusnya sih ini Udang dan kentang cuman karena gk ada udang adanya stok ati ampela jadilah bikin sambel favorit, enaaak bikin nambah nasi terus🤤🤤Source; @dabest_ofme26https://cookpad.wasmer.app/id/r/15117697#Cookies_Isti#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Bingung mau diapain ada ati ampela dikulkas, suami ga suka klo disemur atau dikecapin dia ga suka klo berbau bumbu kecap😅Yowis bikin sambal ati ampela aja..

Sambal Kentang Ati Ampela gak ada dua nya... paling enak ditambah Pete. tapi suami gak suka 😂

Di warung tetangga cuma ada kentang sama ati dan ampela ayam aja, jadi terinspirasi buat masakan simpel dan cepat tapi super sedap 😋Btw ini sengaja g dibuat pedas karena lagi hamil hehe, jadi kalau mau pedas bisa ditambah cabai rawit di ulekan bumbu halusnya yaa

Makanan favorit suami, biasanya tiap masak sambal kentang jarang pakai ati ampela, berhubung doi request pakai ati langsung cuss wkwkwDi resep ini saya tidak pakai santan yaa, kalau pengen yg bersantan boleh tambahkan^^

Resep: Bunda RayyanCookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) program barunya Cocomtang. Bagus bgt programnya nih buat org baru seperti saya, jd bs lebih mengenal member Cocomtang.Salah satu cookpaders yg terpilih adalah Bunda Rayyan, resep2 punya bunda ini bikin ngiler semua, sampe bingung mau recook yg mana.Bikin yg bahannya sudah ready aja deh, sambal kentang ati ampela (di resep pakai buncis, tp saya lagi ga ada stoknya), takaran cabenya saya kurangi mengikuti selera saya.Makasih Mba Ima (Bunda Rayyan) sharing dan resep2mu sangat menginspirasi.#Cookies_BundaRayyan#CookpadCommunity_Tangerang

#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Batam

Lebaran tahun 2018 bikin sambal ati lagi,tahun lalu bikin garang asem ayam

Olahan ati ampela adalah Salah Satu makanan favoritku sejak kecil. Di olah jadi semur ati ampela atau dijadikan tambahkan di sambel kentang seperti ini saya sangat sukaaa..Namun pernah ada kejadian konyol tentang ampela ini.Pernah dulu pas masa awal pernikahan saya coba masak semur ati ampela. Langsung cuci Dan rebus saja tanpa dikeluarkan kotoran di dalamnya. Walhasil pak suami mual Dan Langsung memuntahkan ampela nya karena sempat termakan kotorannya. HahhaahaSaya beneran tidak ngeuh karena semua ati dan ampela nya saya masukan utuh tanpa di Potong dulu. Tentu tanpa di bersihkan juga dalamnya.Dulu saya bantu ibu kupas bawang atau ulek saja, belum pernah bantu sampai hal yang ribet apalagi tahu proses membersihkan kotoran ampela, karena dulu saya tidak terlalu suka masak.Kalau ingat kejadian itu suka ngakak sendiri. Tapi semenjak itu saya mulai belajar cara membersihkan ampela sampai tuntas.Demi bisa masak makanan favorit sendiri Dan demi tidak mengecewakan pak suami hahaha #daripengenjadibisa

Karena dikulkas cuma ada sisa ati ampela sama kentang,ya udah eksekusi bahan yang ada aja #BikinRamadanBerkesan

Flashback lebaran idul fitri kemarin kalau si pak suami suka. Pas keingat jadi masakin ini lagi deh

Makan ini dg sayur daun singkong, mmhhmmmm.... kenikmatan yg haqiqi 😋😋😋