Dendeng Sapi Balado Kentang

Mommy Adhisti🌹
Mommy Adhisti🌹 @Ivyyyyy
Pekanbaru, Riau

Dan ini resep daging selanjutnya yaa😘😍 selamat mencoba moms😊

Dendeng Sapi Balado Kentang

Dan ini resep daging selanjutnya yaa😘😍 selamat mencoba moms😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging Sapi
  2. 2 SdmKetumbar Bubuk
  3. 5 SiungBawang Putih
  4. 1 LiterAir Kelapa Tua
  5. 500 grKentang
  6. 1 OnsCabe Merah
  7. 6 SiungBawang Merah
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaPenyedap Rasa (boleh skip)
  10. SecukupnyaMinyak untung menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris Daging sapi dengan ketebalan yang diinginkan, cuci bersih

  2. 2

    Giling Bawang Putih campurkan dengan ketumbar bubuk, lalu masukkan kedalam air kelapa tua

  3. 3

    Lalu Rebus daging yang sudah diiris tadi dengan air kelapa tua yang sudah dibumbui, rebus hingga daging empuk

  4. 4

    Angkat daging, dan tiriskan, air rebusan tadi jangan dibuang ya moms, nanti akan dipake

  5. 5

    Tokok/ geprek geprek Daging tadi hingga sedikit merenggang dagingnya, lalu goreng selayang atau sebentar saja daging tersebut, kalau ingin kering agak lama gorengnya ya moms, soalnya saya gak suka kering, makanya sebentar aja, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Jangan lupa kentangnya di goreng dulu ya moms

  7. 7

    Giling Kasar Cabe Merah dan Bawang merah, kemudian goreng cabe dengan minyak yang agak banyak, masukkan daging yang sudah digoreng tadi, dan kemudian masukkan air sisa rebusan tadi

  8. 8

    Masukkan Garam dan penyedap rasa, koreksi rasa

  9. 9

    Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, masak hingga kira kira sudah matang

  10. 10

    Jadi deh😁

  11. 11

    Enakkk😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Adhisti🌹
pada
Pekanbaru, Riau
Hanya seorang Ibu Rumah Tangga yang ingin belajar& terus belajar memasak demi membuat suami dan anak bahagia karena masakan sayaa😍😍😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa