Jumput jumput ikan bilis (bola bola teri)
Hari ini temen temen ngajak ngumpul. Kebetulan pas hujan gerimis. Enak nya bikin gorengan yang mudah aja yuk. Bahan nya juga udah ada di dapur.
Jumput jumput ikan bilis (bola bola teri)
Hari ini temen temen ngajak ngumpul. Kebetulan pas hujan gerimis. Enak nya bikin gorengan yang mudah aja yuk. Bahan nya juga udah ada di dapur.
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang dan potong dadu kecil. Rajang cabe yang sudah di belah 2.
- 2
Campur baking soda dengan tepung,garam, micin serbuk ketumbar dan jintan.tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Masuk kan cabe,bawang teri goreng dan daun kari goreng (daun kari bisa di ganti dengan seledri kalo gak ada).
- 3
Tutup adonan dan biarkan sekitar 15 menit
- 4
Goreng dengan api sedang. Gunakam sendok teh yang di celup minyak biar mudah untuk membentuknya. Nanti akan bulat bulat saat di goreng. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- 5
Jumput jumput ikan bilis udah siap.kenapa di namakan jumput jumput? Mungkin karena biasanya makcik" melayu memakai tangan saat memasuk kan adonan ke wajan. Sak jumput.atau di jumput gitu mungkin.enak lalap cabe hijau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola bola ikan Bola bola ikan
Bola-bola Ikan banyak disukai anak-anak karena teksturnya yang mudah dikunyah. Dalam 1 porsi (4 butir) mengandung Energi 151,45 Kkal, Protein 8,5 gram, Lemak 7 gram, Karbohidrat 12,75 gram dan Serat 0,3 gram
-
Bola-bola ikan Bola-bola ikan
Kemarin ke pasar ditawari ikan giling, beli deh cuma 1/4 kg. Langsung bikin tekwan, nyicil bola-bolanya dulu. Pas udah jadi hmmm...baunya amis banget, rasanya males nerusin bikin kuah tekwan.Pagi ini dapat ide, digoreng pakai tepung roti. Hasilnya enak & ngga amis lagi... crunchy di luar lembut di dalam 😋 lumayan buat cemilan hari ini.Cocolan nyusul bikinnya, jadi belum kefoto ha haHappy weekend !
-
Bola-bola ikan Bola-bola ikan
Camilan camilan ringan dari olahan ikan ternyata mudah dan praktis.
-
Bola-bola Ikan Bola-bola Ikan
Selain enak dijadikan cemilan, makanan yg satu ini juga enak dijadikan lauk.
-
Bola bola ikan sambal Bola bola ikan sambal
Ada lebih ikan sisa bikin tekwan jadilah bola bola ikan sambal
-
Bola - Bola Ikan Bola - Bola Ikan
Kegemaraan saya makan otak otak goreng di Es Teller 77 sewaktu masih kuliah membuat saya rindu ingin memakan nya lagii. Berhubung di daerah domisili saya tdk ada es teller 77, sayapun penasaran ingin menbuat nya... Wallllla.... jadilah ini wlupin bentuk nya tdk sama... heheehehee Selamat mencoba.
-
-
Singgang ikan bilis (ikan Teri) Singgang ikan bilis (ikan Teri)
Masakan orang males 😂 tapi segerr lohh ..
-
Bola bola ikan tuna (Tuna Balls) Bola bola ikan tuna (Tuna Balls)
Masih punya sisa tuna kaleng kepikiran buat bikin camilan sore hari jadilah tuna balls, yeay jadi bisa sekalian ikut ramein pekan inspirasi. Bikinnya mudah, bulatinnya buat sekali suap hap hap Yum yum.#pekaninspirasi#Bola_rasakuinirasamu#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bola bola kulit ikan tengiri Bola bola kulit ikan tengiri
Cerita nya dapet kiriman ikan tengiri dari nenek , dging nya udah dibikin bakso drpa kulitnya terbuang ... Mending di kresasi kan ajja 😊Alhamdulilah anak saya suka 😃
-
Bola-bola ikan berkuah Bola-bola ikan berkuah
Bingung ikan parang2 mau di apain..mau di goreng mau di bakar tapi ribet cara makannya..soalnya hampir semua dagingnya penuh dengan tulang..mmm ada ide🤔biar semua makan enak baiknya di bikin masakan berkuah..pasti si bungsu bakalan lahap makannya..mamanya juga😆😆😆
-
Bola bola ikan tenggiri Bola bola ikan tenggiri
Assalamualaikum moms smg kita semua sll dalam keadaan sehat biar kuat utk melakukan aktifitas sbg pejuang dapur bagi anak anak tercinta,hari ini aku mengolah ikan tenggiri menjadi makanan yang di sukai anak anak..dicocol sama saos sambal aja sudah enak banget.Yuk liat resep resep yang aku buat#cookpadcommunity_Bornoe#cookpadcommunity_kalbar#DutaRecook#kedapuraja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar