Bothok tahu udang lamtoro

ermita
ermita @cook_13649323

Kangen masakan desa

Bothok tahu udang lamtoro

9 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan desa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahkelapa agak muda
  2. 1 kotaktahu
  3. 1 onslamtoro
  4. 1 onsudang
  5. Bumbu halus:
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 sdmbubuk ketumbar
  9. 2 lmbrdaun jeruk
  10. 1 ruasKencur
  11. secukupnyaGula, garam, penyedap (opsional)
  12. Pelengkap:
  13. Daun pisang
  14. Tusukgigi/lidi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Parut kelapa, kemudian urap dengan bumbu

  3. 3

    Potong dadu tahu dan bersihkan udang dr kulit dan kepala

  4. 4

    Masukkan semuanya (udang, tahu, lamtoro) ke parutan kelapa

  5. 5

    Bungkus dg daun pisang

  6. 6

    Kukus minimal 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ermita
ermita @cook_13649323
pada

Komentar

Resep Serupa