Rabuk Tongkol
Source: Hanhanny
Ini jadi makanan favorit saya..enak banget walapun makannya cuma sama nasi aja, hehe
Sempet bingung rabuk itu apa?pas baca caption mba han Rabuk itu artinya daging ikan yg disuir lalu dibumbui dan dimasak hingga kering sampai bumbu meresap, ini bahasa samarinda karna beliau orang sana..Rabuk ini bisa dimasak versi basah/kering, yg saya buat ini versi kering..endeeeesss👍saya buat hanya 1/2 resep saja.
Rabuk Tongkol
-
Aanggie Cooking“Sederhana tapi bikin ga berhenti ngunyah 😁 terimakasih resepnya 😊” -
Pawon Bugge“Assalamu'alaikum teh Ochi, setorr rikuk rabuk tongkol nya, enaaak sukak pake banget, aku pakai ikan tongkol trus cabe rawitnya dibanyakin biar lebih mantul teh. Mantaps 👍 Makasih teh dan mohon izin untuk reshare nya teh, hatur nuhun 😇🙏” -
Senni Muthia“Enak Mba Ochi, terima kasih untuk resepnya :)” -
Anindityas Putri“Setor recook mba.. Alhamdulillah enak dan jd ada variasi menu lg. Maaf ya fotonya blm cantik, masih di wajan😆” -
Dapur Makmika“mba’ ochi..terima kasih atas share resepnya 🙏🏻 jd alternatif variasi masak pake ikan pindang tongkol..rasanyaaaa siiipp 👍🏻 *hasil recook makmika ga secakep punya mba’ ochi..suiran tongkolnya jd kcil2 banget 😅 cabe irisnya jg dikit 😅 alhamdulillah..rasanya mah cucooookk 😁 *ijin re share resepnya, ya mba’ ochi 🙏🏻” -
Dewayani“Assalamualaikum mba setor recook ya enak bgt loh makasih resepnya”
Source: Hanhanny
Ini jadi makanan favorit saya..enak banget walapun makannya cuma sama nasi aja, hehe
Sempet bingung rabuk itu apa?pas baca caption mba han Rabuk itu artinya daging ikan yg disuir lalu dibumbui dan dimasak hingga kering sampai bumbu meresap, ini bahasa samarinda karna beliau orang sana..Rabuk ini bisa dimasak versi basah/kering, yg saya buat ini versi kering..endeeeesss👍saya buat hanya 1/2 resep saja.
Cara Membuat
- 1
Goreng pindang ikan tongkol sebentar saja lalu angkat tiriskan kemudian suir2, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya, masukan air asam, gula merah, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.
- 3
Masukan santan, gula pasir, garam dan penyedap rasa secukupnya lalu didihkan kemudian masukan suiran daging ikan tongkol.
- 4
Masak hingga santan dan bumbu meresap, masukan potongan cabe merah dan hijau, Aduk rata tes rasa.
- 5
Aduk terus hingga semua matang meresap, mau versi basah atau kering tergantung selera ya (yg saya buat ini versi kering), terakhir masukan taburan bawang goreng, Aduk rata, matikan api.
- 6
Sajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Rabuk Tongkol Rabuk Tongkol
Wah seru nih tema minggu ini tentang ikan, aku suka banget sama ikan apalagi ikan laut doyan banget walau cuma digoreng aja. Salah satu favoritku ikan tongkol, kali ini bikin rabuk tongkol khas Samarinda. Penasaran banget sama menu ikan ini udah beberapa waktu lalu cookmark tapi belum eksekusi 😂😂Makan rabuk tongkol ini ngabisin nasi loh, maunya nambah terus 😄😄 gpp kan kata bu menteri susi wajib makan ikan yak 😊😊 Selamat mencoba teman" 🙏🙏Source : Ochirosi#semarak_akusigemarikan#akusigemarikan#semarakclover#resep_dsykitchen#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Rabuk Tongkol Rabuk Tongkol
Masakan sederhana tapi ngabisin banyak nasi , apalagi pas weekend & harus #stayathome gini 😅 recook dari resep IG : hanhanny yang saya modif dikit ternyata endeus . Udah kedua kalinya bikin dan selalu nagih 😁 pas juga buat ramein #weekendchallenge kali ini yg temanya pake olahan kelapa. Kebetulan juga pake santan juga resepnya. #weekendchallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #solocookingcommunity
-
Rabuk Tongkol Rabuk Tongkol
#Minggu-11. #OlahanIwakBanjar. #SeleraBanjar. #KhasBanjar. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. source... Fitri Juniarti, Ayo cek resep ini: Rabuk ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7239854-rabuk-ikan-tongkol?via=androidsharesheet&shared_at=1553303984. Nah bisa buat alternatif penganti abon untuk isian lemper, pastel dll.
-
Rabuk tongkol Rabuk tongkol
Cuma punya ikan tongkol buat makan siang, biar tambah selera makan kita bikin kaya gini aja ya #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas
-
Rabuk Tongkol Serai Rabuk Tongkol Serai
Enaaak... Menghadirkan Menu Satset, dan Awet maksud awet disini adalah tanpa bolak balik memanaskan makanannya ya.Bikin Rabuk Tongkol dengan aroma Serai.Disandingkan dengan Nasi Hangat atau Ketan Kukus ini enak banget. Atau untuk isian Lemper, arem², Nasi Kepal, Nasi Bakar dll.Rabuk ini adalah versi sederhana dari dapur saya.#709#Lauk#Ikan#Tongkol#IdeJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_IkanTongkol#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda -
-
Rabuk Pindang Tongkol Rabuk Pindang Tongkol
#madebydewa #ikan #tongkol #pindangAssalamualaikum resep hasil recookan lagi nih hehehe dari CP ochirosi ini enak bgt deh bakalan jd salah satu menu fave sekeluarga, yuk masak moms
-
Rabuk Ikan Tongkol Rabuk Ikan Tongkol
Source : Ochirosihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5702453-rabuk-tongkol?token=136V2oi7knkjU8aUaaRCJCgHEnaaaaaaaaaaaaak 😍. Selalu suka yang namanya tongkol hihi 😂. Jarang syekali makan ikan gegara paksu kurang suka, jadi suka bingung kalo mau masak ikan. Paling pindang lagi pindang lagi (tapi sama-sama ikan kan ya haha 😆). Tapi, kalo dibikin macam ni, beliau lahap makannya (senangnya daku 😍). Rasanya mirip abon tongkol yang dulu aku bikin cuma ini gak kering macam abon. Bikin satu resep bisa buat stock beberapa hari, tinggal simpan di kulkas dan panaskan deh. Praktiss tiss tiss. Mantulll 😘. Makasih resepnya teh, aku sesuaikan juga bahan dan bumbunya sesuai selera, trus bikin agak pedess biar tambah endollitah 😋.Ini resep udah aku sesuaikan dengan seleraku ya, kalo mau lihat resep aslinya bisa di klik link nya atau mengunjungi langsung ke akun nya teh Ochirosi 😊.#SiapRamadan #AntiRibet #KeringTahanSimpan #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Week_19
-
Rabuk Ikan Tongkol Rabuk Ikan Tongkol
Source: HanhannyResep di bawah ini 1/2 dari resep aslinya
-
Rabuk Ikan Tongkol Rabuk Ikan Tongkol
Ditantangin suami masak tongkol yang bukan goreng, bukan balado dan bukan santan. Manyos ni kalau dijadikan menu sahur. Nagih Pasti 🏅👍
-
Rabuk ikan tongkol Rabuk ikan tongkol
Ada ikan goreng yg gak kemakan, lebih enak dibuat inii,, rabukkk😁😁😁, simpleee
-
Rabuk Ikan Tongkol Rabuk Ikan Tongkol
Variasi olahan ikan tongkol biar gak bosen di masak itu-itu aja.. 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar