Kering tempe / tempe orek

Desy Adinda
Desy Adinda @cook_9130435

Untuk telur bulat sesuai selera ya,, kalau yg suka boleh ditambah yang gak suka gak usah juga gak apa2 kok 😀

Kering tempe / tempe orek

3 orang berencana membuat resep ini

Untuk telur bulat sesuai selera ya,, kalau yg suka boleh ditambah yang gak suka gak usah juga gak apa2 kok 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (aku pakai yang sedang)
  2. 🎀 bahan yang digoreng sebentar jangan terlalu kecoklatan
  3. 7 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 5 buahcabai merah kriting
  6. 3 buahcabai rawit
  7. (Yang suka pedas cabai bisa ditambah)
  8. 🎀bumbu pelengkap
  9. 2 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. Gula putih
  14. Gula merah
  15. Kecap manis
  16. Air (yang suka santan, air bisa diganti dengan santan)
  17. 🎀bumbu yang dihaluskan
  18. 1 buahbawang putih
  19. 3 buahkemiri
  20. Merica
  21. Bahan yang digoreng sebentar tadi (bawang putih,bawang merah,cabai)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe dan goreng sampai kecoklatan jangan terlalu kering, nanti keras

  2. 2

    Masukkan bumbu yang dihaluskan dengan air, lengkuas dan daun salam, masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan, garam, gula putih, gula merah, penyedap dan kecap

  4. 4

    Bila ada telur masukkan telur, tunggu hingga air sedikit surut.

  5. 5

    Masukkan tempe yang telah digoreng tadi. Koreksi rasa dan tunggu sampai air surut dan bumbu meresap.

  6. 6

    Kering tempe / tempe orek siap untuk disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Adinda
Desy Adinda @cook_9130435
pada

Komentar

Resep Serupa