Semur jengkol legit

Widya_kitchen
Widya_kitchen @cook_13621201
Bojonggede-bogor

Dulu gak doyan jengkol gak tau kenapa tapi Kalo ini jngkolna gak kerasa makan jengkol berasa lagi makan daging legit banget.... 😁

Semur jengkol legit

11 orang berencana membuat resep ini

Dulu gak doyan jengkol gak tau kenapa tapi Kalo ini jngkolna gak kerasa makan jengkol berasa lagi makan daging legit banget.... 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol tua
  2. 1 Batangsereh
  3. 4daun jeruk
  4. 2daun salam
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. 6 sdmkecap/ sesuai selera
  10. Bumbu halus :
  11. 5bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 7cabe merah keriting
  14. 2cabe rawit
  15. 3kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol semaleman

  2. 2

    Rebus jengkol dan tambahkan daun jeruk rebus sampai empuk, angkat sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,daun salam sereh tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan air lalu tambahkan garam,merica bubuk penyedap rasa gula dan kecap

  5. 5

    Masukan jengkol

  6. 6

    Masak sampai jengkol empuk banget dan bumbu meresap

  7. 7

    Angkat dan hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya_kitchen
Widya_kitchen @cook_13621201
pada
Bojonggede-bogor

Komentar

Resep Serupa