Botok mlanding udang
Dian Ardiansyah @dianardiansyah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih betai cina. Besihkan udang lalu cuci. Cuci juga teri medan biar tidak terlalu asin.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, daun jeruk dan lengkuas. Lalu tambahkan minyak goreng.
- 3
Iris tomat sesuai selera.
- 4
Siapkan baskom masukan petai cina, udang, teri medan dan kelapa parut. Masukan bumbu halus dan garam secukupnya. Aduk aduk sampai semua tercampur rata. Lalu masukan potongan tomat dan aduk rata.
- 5
Bungkus dengan daun pisan, seberapa banyaknya sesuai selera. Lalu kukus kurang lebih 40-45menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
baru belajar masak. mari berbagi resep 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Botok udang Botok udang
Dipamerin ikan teri di grup keluarga, akhirnya pengen juga. Jalan2 ke pasar gk ketemu teri, akhirnya pake udang aja. Kebetulan nemunya yg kecil2, mungkin klo pake yg besar dan dikupas enak kali ya (may be next time)
-
-
-
-
Botok Udang Botok Udang
#PejuangGoldenApron3Selalu gak ada habisnya untuk bikin olahan udang. Salah satunya bisa di bikin botok. Selain itu, masaknya juga gampang, yuk cobain😀
-
Botok udang Botok udang
~Kalo aja pete bisa ngilangin bete, dan jengkol bisa ngredain jengkel~ #bisaajaBerhubung didaerah saya pas musim pete jadi masaknya pakai pete semua, salah satunya botok ini. Mungkin banyak buibu yang kalo masak botok pakainya petai cina / mlandingan / kecambah tapi saya lagi ngidam petai. Enak ya ngidam sesuatu kalo lagi pas musimnya murah pokoknya 😅😂
-
-
-
-
Botok Udang Botok Udang
Daerah asal ana adalah kota kecil di pesisir jawa tengah. Ikan air laut dan tambak adalah komoditas utama dan menjadi menu harian kami.Salah satunya adalah botok udang.
-
Botok udang Botok udang
Masakan Jawa apalagi kampung hemmm masih jadi favorit anak 90an jadi rindu masakan kampung...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5773917
Komentar