Sayur Lodeh anak-anak ala Mama

Kenapa namanya anak-anak? Karena ini lodeh buat anak-anak.. Kalau aku suka pakai potongan cabai hijau jadi endess 😄 Ini resep mama juga pastinya.. sayurnya sendiri bisa diganti pakai sayur kesukaan masing-masing.

Lebih banyak

Sayur Lodeh anak-anak ala Mama

Ayu Wulandari @ayuwul1207

Cirebon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun melinjo, petik daunnya
potong daduLabu siam,
Kacang panjang, potong sesuai selera
Kecambah
Jagung manis
Terong
Mentimun
(semua boleh skip atau pakai suka-suka)
1 literair (kurleb)
100 mlsantan cair (aku pakai kara 1/2 bks + air)
Gula, garam, penguat rasa (secukupnya)
Bumbu cemplung :
1 iristempe / oncom, tumbuk
2 lembardaun salam
3 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
Lengkuas, geprek
1/2 bksterasi udang ABC

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dengan semua bumbu.
2

Setelah mendidih masukkan isian sayurnya. Masak sampai matang.
3

Beri gula, garam, penguat rasa. Masukkan santan cair. Aduk
4

Setelah mendidih, cicipi. Kalau sudah oke. Matikan api. Angkat & sajikan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayu Wulandari @ayuwul1207

pada 11 September 2018 05.29

Cirebon

aku suka makan, aku suka berantakin dapur. masak yg simple untuk 3 bidadari kecilku 🤍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya