Kalau suka pedas jumlah cabe nya bisa ditambah sesuai selera. #PejuanGoldenApron3

Source : Dapoer SriwidiKarena kemarin main kerumah omanya anak2, saya gk masak malam. Jdnya baru sempat masak pagi. Cari2 resep olahan daging babi, rata2 harus dimarinade dulu semalaman atau setidaknya 3-4 jam. Gk keburu. Pas lihat resep ini, baca bentar dan estimasi waktu....ah...keburu ni. Langsung eksekusi. Saya suka resep ini, bumbunya enak, rasanya mirip kalio 😋Sekali2 mau coba dengan udang ataupun ayam. Bumbunya cocok 😋Kalau blender bumbu, dipotong2 kecil dulu ya bahan2nya agar prosesnya cepat dan pisau blendernya awet 😁 Trus krn bumbunya ditumis, tambahkan minyak saat memblender.Mmmm....enaaakkk !! 😋😋😋😘

Resep ini dari mama mertua yg asli amurang manado, beliau blg resep rica memang beda2 dr tiap daerah, nah ini resep yg biasa mama buat, dagingnya bisa di ganti ayam saja dan bisa agak basah atau kering seperti yg saya buat.#pejuanggoldenbatikapron

Masakan ini berasal dari Manado, saya suka rasanya yang manis pedas dan juga asam.

Kalau sudah keburu lapar ya masak yang gampang2 aja,,,iya kan ^_^

Ini adalah masakan kesukaan keluarga, makannya dipadukan dengan tumis kangkung bunga pepaya jadi lebih nikmat......untuk dagingnya bisa diganti ayam atau sapi...tergantung selera.

Bumbunya nyerap banget dan enak, masaknya ga pake lama.

besok suami datang dr luar pulau, jd hr ini bikin makanan kesukaan suami untuk menyambut dia pulang hihihi 🥰

Maaf kali ini saya posting resep yg non-halal ya, saya lagi demen masak yg pedes-pedes, jadi kepingin bikin babi rica-rica tapi disini saya susah cari daun kemangi.. jadi yang kali ini tanpa daun kemangi deh.#alacicijen