Tumis Kembang Kol Buncis Bakso Udang

Sempet galau sejak siang pgn masak kembang kol tp diapain yah biar ga bosen.. Biasanya di masak capcay atw goreng crispy.. Akhirnya liat2 isi kulkas terinspirasi deh ditumis aja pake buncis dan bakso udang biar warna warni.. hehehe..
Tumis Kembang Kol Buncis Bakso Udang
Sempet galau sejak siang pgn masak kembang kol tp diapain yah biar ga bosen.. Biasanya di masak capcay atw goreng crispy.. Akhirnya liat2 isi kulkas terinspirasi deh ditumis aja pake buncis dan bakso udang biar warna warni.. hehehe..
Cara Membuat
- 1
Potong kembang kol per kuntum, buang ulatnya, rendam dg air mendidih yg telah ditambah garam selama 5 menit. Buang air nya kemudian bilas dg air dingin. Sisihkan dulu
- 2
Cincang bawang putih, tumis dengan minyak canola hingga harum, masukkan bawang bombay dan batang daun bawang, tumis hingga agak layu
- 3
Masukkan kembang kol, tumis sebentar
- 4
Masukkan buncis yg telah diiris serong, tumis sebentar, tambahkan aqua 250ml
- 5
Masukkan bakso udang yg telah di potong2
- 6
Masukkan garam, kaldu bubuk, merica dan bumbu tumis, aduk hingga merata
- 7
Masukkan daun bawang, biarkan sejenak hingga kuah mendidih
- 8
Angkat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar