Tumis Kembang Kol Buncis Bakso Udang

MyR
MyR @d126myr
Jakarta

Sempet galau sejak siang pgn masak kembang kol tp diapain yah biar ga bosen.. Biasanya di masak capcay atw goreng crispy.. Akhirnya liat2 isi kulkas terinspirasi deh ditumis aja pake buncis dan bakso udang biar warna warni.. hehehe..

Tumis Kembang Kol Buncis Bakso Udang

9 orang berencana membuat resep ini

Sempet galau sejak siang pgn masak kembang kol tp diapain yah biar ga bosen.. Biasanya di masak capcay atw goreng crispy.. Akhirnya liat2 isi kulkas terinspirasi deh ditumis aja pake buncis dan bakso udang biar warna warni.. hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhkembang kol
  2. 15 btgbuncis
  3. 10 bhbakso udang
  4. 5 siungbawang putih kating
  5. 1/2 bhbawang bombay
  6. 1 btgdaun bawang
  7. Garam rendah natrium
  8. Kaldu bubuk non MSG
  9. Merica bubuk
  10. 1/2 bungkusbumbu tumis
  11. Minyak Canola
  12. 250 mlAqua

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kembang kol per kuntum, buang ulatnya, rendam dg air mendidih yg telah ditambah garam selama 5 menit. Buang air nya kemudian bilas dg air dingin. Sisihkan dulu

  2. 2

    Cincang bawang putih, tumis dengan minyak canola hingga harum, masukkan bawang bombay dan batang daun bawang, tumis hingga agak layu

  3. 3

    Masukkan kembang kol, tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan buncis yg telah diiris serong, tumis sebentar, tambahkan aqua 250ml

  5. 5

    Masukkan bakso udang yg telah di potong2

  6. 6

    Masukkan garam, kaldu bubuk, merica dan bumbu tumis, aduk hingga merata

  7. 7

    Masukkan daun bawang, biarkan sejenak hingga kuah mendidih

  8. 8

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MyR
MyR @d126myr
pada
Jakarta
Full time mom..Student of Magister Management..On leave Pediatric Dentist..Masakan rumah sederhana sehari2 dg bahan dan bumbu masak sehat, mudah, cepat, praktis, ga ribet..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa