Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  3. Bumbu sambal/ulek kasar:
  4. 250 grcabe merah
  5. 7 siungbawang merah
  6. 3 Siungbawang putih
  7. 2 buahtomat besar
  8. secukupnyaGaram & gula
  9. Bumbu pelengkap:
  10. 2 batangserai geprek
  11. 3 lembardaun salam
  12. 1 sdmketumbar kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi

  2. 2

    Tambahkan garam & bumbu pelengkap

  3. 3

    Masukan dalam panci & rebus hingga empuk

  4. 4

    Setelah dingin iris tipis daging & geprek (tokok-tokok)

  5. 5

    Goreng daging sebentar saja dalam minyak panas & sisihkan

  6. 6

    Kukus bahan sambal sampai matang kemudian ulek kasar

  7. 7

    Tumis bahan sambal tambahkan garam dan gula secukupnya tes rasa

  8. 8

    Masukan daging & siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Suryani
Rika Suryani @Dapoer_Naya31
pada
Aceh Tengah (Takengon)
memasak adalah duniaku 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa