Suwir tongkol cabe ijo

Thatha chen
Thatha chen @thatha91
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onstongkol asin (suwir2)
  2. 8cabe merah (potong miring)
  3. 12cabe ijo (potong miring)
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 batangserai (geprek)
  7. 4 lembardaun salam
  8. 1 sdtbubuk kunyit
  9. secukupnyaKecap ikan
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, dan daun salam sampai wangi

  2. 2

    Masukkan kecap ikan agar makin wangi

  3. 3

    Masukkan suwiran tongkol, bubuhi bubuk kunyit dan merica secukupnya

  4. 4

    Aduk sampai tongkol agak kering

  5. 5

    Beri gula secukupnya

  6. 6

    Siap disajikan (saya tidak menggunakan garam karena menurut saya tongkol sudah asin, kalau kurang asin bs jg ditambah garam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thatha chen
Thatha chen @thatha91
pada

Komentar

Resep Serupa