Sego Sayur ala Pak Djo

Ini menu wajib klo pulang kampung...
Karena sudah lama banget gak pulang, pingin bikin sendiri aja... Dan ini resep nemu di cookpad, lagi2 punya mba Izza (Han)... Cocok banget 😆👍
Sego Sayur ala Pak Djo
Ini menu wajib klo pulang kampung...
Karena sudah lama banget gak pulang, pingin bikin sendiri aja... Dan ini resep nemu di cookpad, lagi2 punya mba Izza (Han)... Cocok banget 😆👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi, potong pendek2, pisahkan bagian batang & daunnya, sisihkan
- 2
Rebus dada ayam dengan garam & bubuk kaldu hingga matang, angkat tiriskan, goreng kering, iris2, sisihkan
- 3
Rebus mie hingga lunak, tiriskan, beri sedikit minyak, aduk rata, sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum & matang, tambah sedikit air, masak hingga bumbu benar2 tanak, masukkan daun bawang, aduk2
- 5
Tambahkan kecap manis, kecap asin, masukkan batang sawi, tambah air secukupnya, jangan terlalu banyak. Masak hingga empuk, masukkan daunnya. Tambahkan garam, gula, tes rasa, masukkan irisan ayam, aduk2, masak hingga air habis
- 6
Angkat, sajikan, taburi bawang goreng. Makan pake acar timun & rawit ijo... Enak banget 😆👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar