Soto mie bogor

Buka kulkas ada daging sapi,gak banyak sih,kurang lebih 1/4 kg,kalo di empal/semur gak seberapa jadi nya hehe.. Alhasil saya bikin soto mie biar bs jadi banyak dan berkuah segar..
Soto mie bogor
Buka kulkas ada daging sapi,gak banyak sih,kurang lebih 1/4 kg,kalo di empal/semur gak seberapa jadi nya hehe.. Alhasil saya bikin soto mie biar bs jadi banyak dan berkuah segar..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan daun salam,daun jeruk,lengkuas,dan jahe
- 2
Angkat daging dan iris tipis
- 3
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih,bawang merah dan cabe merah besar),tumis sampai harum dan masukan ke rebusan kuah kaldu daging
- 4
Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk.. Koreksi rasa
- 5
Cara penyajian : ambil mie glosor ke dalam mangkok,tambahkan irisan kol,risol goreng,kikil,daging,tomat,perasan jeruk limau,bawang goreng,siram dengan kuah soto.. Sajikan
- 6
Tips membuat risol : buat adonan tepung terigu,minyak goreng,garam,air.. Buat isian bihun ditambah bawang putih dan kaldu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Aku #PilihMasak dari pada beli nih, kalau masak hemat bisa makan sekeluarga, bisa nambah dan bisa sekalian buat menu sampai malam. Seharian menunya soto, xixixi.Dulu pernah bikin soto mie bogor juga tapi versi ayam, kebetulan ada rejeki jadi beli daging sapi nih, enak, gurih.Ini mie kuningnya pakai mie gelosor itu ya, yang licin mienya, banyak dijual di tukang sayur. Bilas air mendidih agar mie tidak bau kapur.Sumber : @indryhapsari914#Cookingcommunityclass_OlahanMieEnak#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek36 Mama fathan -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Yeeeee akhirnya bisa bikin soto mie Bogor jga,tdinya maju mundur mau bikin soalnya bayanginnya kek bnyk printilannya gtu Lom lgi goreng risolnya he...pdhl udh bikinmah g sprti bayangan,tinggal bikin kuah,risol dan printilan jdi deh.Dan hasilnya Alhamdulillah anak dan suami syuka,disni aku cuma pke cabe keriting dua biji biar anak bsa mkn soalnya dia anti pedessss.Cusss yuk bikin sueger bngt loh hehe....(Poto seadanya di dapur ,lagi males moto cuantik 🤪) rhya rafa -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Ceritanya kangen masakan ini. Dan belum nemuin soto mie bogor disini. Akhirnyaa cari resep dan ketemu yg rasanya kayak di abang abang soto mie favorit hehehe Enny Fitriani -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Jadi kemarin badan tidak fit.radang tenggorokan,demam dan pilek,campur mencampur menjadi satu,mengakibatkan saya harus menyambangi rumah sakit.Sembari menunggu dokter,saya berniat untuk sarapan soto mie di salah satu warung gerobakan di depan rumah sakit.Tetapi demi melihat penampakan kuahnya yang berminyak dan keruh membuat tenggorokan saya makin terasa nyeri.Maka meski badan ngajakin tepar,demi hasrat saya akan semangkuk soto mie nan segar dan lezat pun,mesti saya kesampingkan.Untuk membuatnya,bahan utama yang perlu anda siapkan adalah daging bagian kepala sapi.Daging bagian kepala sapi umumnya lebih empuk,plus sudah terdiri dari beberapa tetelan daging dengan lemak empuk dan kikil yang tebal.Memang pada soto mie bogor,daging yang mereka gunakan adalah bagian kepala sapi.Mudah loh membuatnya.Berikut resepnya pipit -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Seneng nya kalo bisa bikin soto mie Bogor sendiri, jadi kalo lagi pengen tinggal siapin bahan cuss ke dapur deh gak usah jauh2 ke Bogor lagi 😋 Deffi Mom's Ahnaf -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Ujan terus dr malam pengen makan yg panas" pilihan jatuh ke soto mie, krn dr kmrn juga pengen banget. Cuma stok daging adanya buntut sapi krn dagingnya udh diolah. Gapapa lah pake buntut juga enak.. rasanya mirip lah dg yg dijual dibogor langganan aku.. yuk dicoba bun.. dijamin nagih..👌 TinTanz Kitchen (Agustin_Tan) -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Pengen makan soto mie tapi di Purwakarta belom nemu yg pas dilidah wehehebe restystika -
Soto mie bogor Soto mie bogor
#2Selama wfh, jd sering nguprek di dapur, salah satunya bikin soto mie ini, bikin sendiri biar tetep stay at home.#pejuanggoldenapron3 azizah rahmawati -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Pertama kali makan soto mie ini dirumah sepupu saya, soto ini unik menurut saya karena disajikan dengan risol kampung yang isinya bihun.. rasa soto ini segar sekali, setelah beberapa hari makan yang bersantan karena hari raya, menikmati soto mie pastinya lebih enak 😊 Ziza Aziz -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Soto mie bogor simple#SemangkukSoto#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor DSrahmawati -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Sudah hari Selasa lagi,, saatnya combo ngabibita dengan tema soto mie. Soto mie khas Bogor kota saya😘, seger di tambah perasan jeruk limo. Untuk rasa gak kalah dengan soto mie yang di jual abang-abang 👍. Yuk di coba juga resepnyaSource: Indri Hapsari#ComboNgabibita_SotoMie#cookpadcommunity_Bogor#cookpadIndonesia Erni Apriana -
Soto mie bogor Soto mie bogor
Mau eksperimen ngolah2 bumbu ternyata rasanya 11-12 sama soto mie yg di jual di luar sana. Hahhahah... Ngga nyangka berhasil 😁 Dapur.Princess
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar