Bistik Ikan Tuna

Terinspirasi dari resep salmon fishcakenya Chef Jamie Oliver.
Bistik Ikan Tuna
Terinspirasi dari resep salmon fishcakenya Chef Jamie Oliver.
Cara Membuat
- 1
Cincang sereh, bawang bombay, jahe dan tuna. Tambahkan garam, merica dan ketumbar, aduk rata.
- 2
Panaskan teflon dan beri sedikit minyak. Bentuk bulat pipih adonan ikan, masak di atas teflon masing-masing sisi 3 menit. Angkat sisihkan.
- 3
Campur semua bahan saus kecuali bawang dan larutan maizena. Tumis bawang bombay dan cabai sampai layu, masukkan campuran saus, masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mengental lalu matikan api.
- 4
Sajikan bistik dengan saus dan pelengkap (kentang goreng dan sayuran rebus). Dimakan pakai nasi juga enak 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Goreng ikan tuna Bistik Goreng ikan tuna
Namanya juga hidup di pesisir pasti ikanpun melimpah, beli 50 rb saja dapat 1 ekor ikan tuna besar+baby tuna 1 ekor. Ikan tuna dg daging yang tebal, bingung mau dimasak apa. Akhirnya buat 2 menu, karena 1 panci saja gak muat. Dan makan sehari saja belum tentu habis, diolah apalagi dg sisa ikan itu. Buat sarapan saja, diolah menjadi bistik dg nasi uduk.. #sarapanku #cookpadcommunity_maluku Dapur_alit29 -
Bistik ikan Tuna khas Banjarmasin Bistik ikan Tuna khas Banjarmasin
Bistik,salah satu masakan khas Banjarmasin.biasanya diolah dari daging,ayam atau ikan goreng,biasanya ikan haruan goreng.tapi kali ini aku bikinnya dari ikan tuna goreng.Bistik khas Banjar ini mempunyai perpaduan manis, gurih serta wangi kayu manis. Biar ada sensasi pedas,bistiknya aku tambahkan rawit😁Selamat mencoba#BALONChallenge#RempahRempah#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
-
Bistik Ikan Gurame Bistik Ikan Gurame
Masih disuasana bulan syawal, stok di kulkas msh ada 2 ekor gurame Alhamdulillah dikasih sama besan 😀 tadinya bingung mau dimasak apa yaa... akhirnya keputusan final bikin Bistik aja lah, tinggal cari buncis dan wortel buat temen bistiknya, Bismillah #PejuangGoldenApron3 Mirah Mirah -
Bistik Udang Bistik Udang
Happy weekend ❣️ Hari ini ga kemana2 jadi masak bistik udang buat dinner😍Resepnya dari temen aku @meina83😘Yummyyy banget anak aku sampe nambah2 terus😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#siapramadan#sayanganak Ine Setiawati -
Bistik ikan tongkol Bistik ikan tongkol
Olahan buat sibuah hati...😍alhmdulillh ternyta sibuah hati lahap mkan nya😁😁😁 Bd.ayu Ny.dr.fazil -
Bistik Udang Bistik Udang
Terinspirasi dari resep bistik ayam banjar mba @silva malexhi tapi resepnya aku rubah sedikit ya, berhubung suami minta masakin udang, jadilah coba-coba bikin bistik udang. Shania -
Bistik Ikan Salmon & Tempe Bistik Ikan Salmon & Tempe
Lama juga enggak uprek-uprek dapur sejak ada dedek bayi lahir bulan April lalu, tiap kali masak yang repot malah ibuk mertua (maafkan menantumu ya buk,jadi banyak ngrepotin 😁) lalu suami suruh aq uprek-uprek dapur lagi karena kangen dengan masakanku yang katanya aneh-aneh tapi enak ciieee.... Si kakak juga protes, karena miminya lama gak bebikin yang unik dan enak. Pas banget lagi belanja bentar tertarik liat ikan salmon & beli tempe juga. Sampe rumah ide ngalir aja pengen bikin sesuatu yg enak tapi tetep sehat. Yuk cuss bikin.... Sylvia Devi -
Bistik ikan lendra Bistik ikan lendra
Ada ikan lendra bingung nii di goreng bosen jadilah di masak pedas manis asin gurih endesss sih kata teman2 yg icip2 Endang Kueswanty -
Bistik Ikan Haruan (khas Banjar) Bistik Ikan Haruan (khas Banjar)
Salah satu menu makanan khas dari Banjar #KalimantanSelatanSebagai orang dari keluarga yang sering banget masak ikan Haruan goreng, menu ini jadi salah satu menu penolong dikala masih banyak sisa ikan Haruan goreng yang belum habis dimakan.Biasanya sisa ikan Haruan dibikin masak Bistik ini di rumah, biar merubah rasa dan gak bosan makan ikan Haruan goreng yang itu-itu terus.#BamasakBesamaan_SajianBerkuah#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#GAS2025_amallea 8 i_amallea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)